题目内容

每年的5月20日是“中国学生营养日”,了解消化系统结构与合理营养的知识,有助于青少年健康成长。请根据人体消化系统结构模式图和中国居民“平衡膳食宝塔”,回答问题:
(1)“平衡膳食宝塔”第一级的食物,主要营养物质是_________,该物质在消化系统中开始被消化的部位是[①]__________。
(2)在消化系统中,各种食物最终被消化的部位是[④]______,在此部位中含有胰液、肠液和______等多种消化液。
(3)青少年正处于生长发育的关键时期,应多食用“平衡膳食宝塔”中第三级和第四级的食物,因为这些食物中含有丰富的__________,人的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开它。
(1)淀粉     口腔
(2)小肠     胆汁
(3)蛋白质
练习册系列答案
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每年的5月20日是“中国学生营养日”.有关数据表明,我国学生营养不良和营养过剩的状况令人担忧.无机盐、维生素等摄入量不足,缺铁性贫血现象普遍存在;多糖分、高脂肪的饮食习惯使肥胖儿逐年增多.早餐“马虎”、中餐“凑合”、晚餐“丰富”等错误的营养消费观念,是导致学生营养状况问题的主要原因.

如图显示,不同人群每天摄入的食物比例是不同的,请仔细观察后回答下列问题:
(1)如图所示,肥胖患者的饮食中
粮谷类
粮谷类
肉类
肉类
的摄入量较正常人偏多.
(2)营养不良会影响健康,如缺铁易患
贫血
贫血
病,因为铁是红细胞中
血红蛋白
血红蛋白
的重要组成成分.
(3)糖类是人体最重要的能源物质,它主要从
粮谷类
粮谷类
食物中获得.
(4)下列饮食习惯合理的是
D
D

A.经常吃“洋快餐”
B.睡觉前多吃一些食物,早餐可以不进食
C.用喝果汁、可乐等饮料来代替饮水
D.不挑食、不偏食,按时进餐
(5)蔬菜中的维生素,对青少年的生长发育非常重要.如图是某同学由于不合理的饮食所  导致的结果,其主要原因是
缺少维生素C
缺少维生素C


(6)生命在于运动,下表是各种活动方式在单位时间内的耗氧量,你认为最佳的减肥活动方式是
慢跑
慢跑


活动方式

慢跑 静坐


散步
耗氧量(L/h) 90 120 25 14 115 60(7)根据以上叙述,引起少年儿童肥胖的主要原因有
饮食不合理、偏食、缺乏体育锻炼等
饮食不合理、偏食、缺乏体育锻炼等

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