Question

图中的曲线表示食物通过消化道时，糖类、蛋白质和脂肪被消化过程中数量的变化．下列有关说法正确的是（　　）

• A、丙表示的淀粉的消化过程
• B、C表示的器官是小肠
• C、A中消化的产物是葡萄糖
• D、D中含有胆汁、肠液、胰液等多种消化液

Answer 1

考点：食物的消化和营养物质的吸收过程

专题：

分析：图示中，横坐标表示各段消化道，其中A是口腔，B是食道，C是胃，D是小肠，E是大肠，F是肛门；纵坐标表示的是淀粉、脂肪和蛋白质在各段消化道中的消化程度，分析作答．

解答：解：A、淀粉的消化起始于口腔，被转化成麦芽糖，在小肠里被消化为葡萄糖；分析图示可知乙在口腔里就开始消化含量下降，并在小肠内被消化完毕．因此乙是糖类（淀粉）的消化曲线．蛋白质的消化开始于胃，在小肠内被彻底分解为氨基酸；分析图示可知：丙是蛋白质的消化曲线，脂肪在小肠里被彻底分解为甘油和脂肪酸；因此甲曲线表示脂肪的消化过程，故此说法错误．
B、图中C段，蛋白质的含量开始减少，是胃，而D是小肠，故此说法错误．
C、淀粉的消化起始于口腔，被转化成麦芽糖，在小肠里被消化为葡萄糖，图中A为口腔，消化的产物是麦芽糖，不是葡萄糖，故此说法错误．
D、图中D是小肠，含有胆汁、肠液、胰液等多种消化液，为消化吸收的主要场所，故此说法正确．
故选：D

点评：知道三大营养物质的消化过程以及正确解读曲线图是做好此题的关键．