Question

6．对于身体肥胖的人，健康体重就需要降低体重，下列对于降低体重不利的是（　　）

• A． 食物中适当增加膳食纤维
• B． 可以多喝含糖的饮料代替营养丰富的牛奶
• C． 坚持适当的运动
• D． 不吃油炸食品等高能的零食

Answer 1

分析 合合理膳食指的是由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡，既不缺乏，也不过多．根据平衡膳食宝塔，均衡的摄取五类食物．合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法，烹调时要注意低盐、低脂肪，并少放味精等．每天要一日三餐，定时定量，不挑食，不偏食，早餐吃好，中午吃饱，晚上吃少．每天摄入的总能量中，早、中、晚三餐比例为3：4：3．缺乏某些营养素会引起营养缺乏病．据此解答．

解答 解：ACD、食物中适当增加膳食纤维、坚持适当的运动、不吃油炸食品等高能的零食，都对于降低体重有利；
B、多喝含糖的饮料代替营养丰富的牛奶，会增加体重，对于降低体重不利；
故选：B．

点评 理膳食利于人体的健康成长，否则偏食等不合理的膳食习惯会导致营养不良或营养过剩．