我市是一座具有客家文化特色的城市，中央电视台著名节目主持人鲁健曾到我市客家围屋采访，热情好客的围屋主人为摄制组准备了一桌丰盛而又有客家特色的午饭，其中有客家豆腐酿、白斩鸡、素炒莲藕等，“客家豆腐酿”和“白斩土鸡”，都主要为人体提供的营养素是________．

请从氢气、氧化钙、氢氧化钙、硫酸四种物质中，选择适当的物质，按要求写出物质的化学式：
（1）一种单质______；　　　　　　　　（2）一种氧化物______；
（3）用于改良酸性土壤的一种碱______； （4）用于除锈的一种酸______．

2005年3月29日，一辆装有30吨液氯的槽罐车在京沪高速路淮阴段与另一货车相撞，液氯泄漏造成8人死亡，一万多人紧急撤离．消防人员用烧碱液处理现场时，所发生反应的化学方程式为苯 Cl₂+2NaOH═NaCl+NaC1O+H₂O，下列有关说法正确的是

1. A.
   液氯变为氯气飘散到空气中属于化学变化
2. B.
   氯气与NaOH反应生成的NaClO 中，Cl 元素的化合价为-1价
3. C.
   氯气与NaOH的反应属于复分解反应
4. D.
   用石灰浆也可吸收处理泄漏的液氯

2012年3月22日是第20个世界水日，今年世界水日的主题是“水与粮食安全”．下列有关水的知识，其中正确的是

1. A.
   只有用蒸馏的方法才能降低水的硬度
2. B.
   水中Ca²⁺、Mg^2十的增多会引起体的富营养化污染
3. C.
   在水溶液中发生化学反应，反应速率比较快且充分
4. D.
   水是一种最常见的溶剂，自然界中的水中大多数为纯净物

牛奶中的主要营养物质是蛋白质．通常情况下，牛奶中氮元素的含量越高，说明蛋白质的含量也越高，所以可以通过测定氮元素的含量来确定牛奶的质量等级．2008年发生的“三鹿奶粉”事件，举国震惊．该奶粉中被添加一种叫三聚氰胺（C₃N₆H₆）的化工原料，导致食用该奶粉的许多婴幼儿患病，甚至死亡．
（1）三聚氰胺中碳、氮、氢三种元素的原子个数比为 ______．
（2）三聚氰胺中氮元素的质量分数是 ______，根据三聚氰胺中氮元素的质量分数，请你分析利欲熏心者将三聚氰胺添加到牛奶中的原因 ______．

M²⁺离子的结构示意图为，则n值为

1. A.
   16
2. B.
   17
3. C.
   18
4. D.
   20

（1）酒精灯的灯焰由内到外分为三个部分，按照温度由高到低的顺序排列依次为______、______、______．
（2）过滤是除去液体中混有的固体物质的一种方法，在粗盐提纯的探究实验中，要用到的玻璃仪器主要有三种，它们分别是：______、______、______．

请根据题意填空．
（1）用分子观点解释混合物和化合物______．
（2）用原子观点解释单质与化合物______．
（3）将下列物质进行分类（只填序号）：
a．空气　　　　 b．氧气　　　 c．水　　　 d．氯酸钾
混合物有______，纯净物有______，单质有______，化合物有______，氧化物有______，含氧化合物有______．

化学对人类的生活和社会发展做出了巨大的贡献．下列有关主题知识与应用不正确的是

选 项	主　题	知识与应用
A	化学与生活	防治骨质疏松--服用钙片
B	化学与能源	改善能源结构--开发太阳能、氢能
C	化学与环境	减少白色污染--禁止使用塑料制品
D	化学与安全	进入久未开启的菜窖--先做灯火试验

1. A.
   A
2. B.
   B
3. C.
   C
4. D.
   D