31.(2007?北京)青少年正处在生长发育期,应注意营养均衡,膳食合理.
(l)有些青少年不爱吃蔬菜、水果,影响生长发育,这主要是由于摄入______(填序号)不足而引起的.
①维生素 ②油脂 ③蛋白质
(2)“××糕点”主要营养成分如下表所示.请根据该表回答.
①所含营养素中属于无机盐的是______,没有列出的一类营养素是______.
②正常情况下,人每日摄入的油脂不超过60g,由此计算,每日食用该糕点最多不应超过______g.
③糖类是人体所需______的主要来源.
0 93877 93885 93891 93895 93901 93903 93907 93913 93915 93921 93927 93931 93933 93937 93943 93945 93951 93955 93957 93961 93963 93967 93969 93971 93972 93973 93975 93976 93977 93979 93981 93985 93987 93991 93993 93997 94003 94005 94011 94015 94017 94021 94027 94033 94035 94041 94045 94047 94053 94057 94063 94071 211419
(l)有些青少年不爱吃蔬菜、水果,影响生长发育,这主要是由于摄入______(填序号)不足而引起的.
①维生素 ②油脂 ③蛋白质
(2)“××糕点”主要营养成分如下表所示.请根据该表回答.
| ××糕点 营养素 每100g含有 | |
| 蛋白质 | 4.8g |
| 油脂 | 20g |
| 糖类 | 40g |
| β--胡萝卜素 (维生素类) | 1.8mg |
| 碳酸钙 | 400mg |
②正常情况下,人每日摄入的油脂不超过60g,由此计算,每日食用该糕点最多不应超过______g.
③糖类是人体所需______的主要来源.