（2008?自贡）期末化学实验老师整理药品时，拿出一瓶久置的氢氧化钙粉末[Ca（OH）2）]，他让小王和大伟对这瓶氢氧化钙粉末的组成进行实验探究．
（1）提出问题：这瓶氢氧化钙是否已经生成碳酸钙（CaCO3）而变质？
（2）进行猜想：①氢氧化钙全部变为碳酸钙；②氢氧化钙部分变为碳酸钙；③氢氧化钙没有变质．
（3）设计实验方案、进行实验：下表是对猜想①进行实验探究的过程示例：
请你另选择一种猜想参与探究，完成下表．
（4）反思与应用：
氢氧化钙变质是由于与空气中的______发生反应的缘故，反应的化学程式是：______，因此氢氧化钙应______保存．
（1）提出问题：这瓶氢氧化钙是否已经生成碳酸钙（CaCO3）而变质？
（2）进行猜想：①氢氧化钙全部变为碳酸钙；②氢氧化钙部分变为碳酸钙；③氢氧化钙没有变质．
（3）设计实验方案、进行实验：下表是对猜想①进行实验探究的过程示例：
| 实验步骤 | 实验现象 | 实验结论 |
| 取样，加适量水，搅拌，过滤 ①取少量滤液于试管中，滴入酚酞试液 ②取少量滤液于试管中，加入盐酸 | ①滤液不变色 ②有气泡产生 | 氢氧化钙全部变为碳酸钙 |
| 实验步骤 | 实验现象 | 实验结论 |
| 取样，加适量水，搅拌，过滤 ①取少量滤液于试管中，滴入酚酞试液 ②取少量滤液于试管中，加入盐酸 | ① | |
| ② |
氢氧化钙变质是由于与空气中的______发生反应的缘故，反应的化学程式是：______，因此氢氧化钙应______保存．
（2007?松江区）选做题：人体缺乏维生素C可能引发多种疾病．某研究性学习小组对它研究如下：
（1）假设：维生素C可能具有酸性？
（2）实验方案：
提供试剂；维生素C片、蒸馏水、紫色石蕊试液、无色酚酞试液、氢氧化钠溶液、pH试纸．根据以上试剂，请你设计出两种实验方案，并写出实验现象：
（3）结论：维生素C具有酸性．
（4）维生素C在酸性环境下比较稳定，在高温时易被破坏．请你想一想，如何食用黄瓜才能充分利用其中丰富的维生素C______．
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（1）假设：维生素C可能具有酸性？
（2）实验方案：
提供试剂；维生素C片、蒸馏水、紫色石蕊试液、无色酚酞试液、氢氧化钠溶液、pH试纸．根据以上试剂，请你设计出两种实验方案，并写出实验现象：
| 实验内容 | 实验现象 |
| 方案I： | |
| 方案II： |
（4）维生素C在酸性环境下比较稳定，在高温时易被破坏．请你想一想，如何食用黄瓜才能充分利用其中丰富的维生素C______．