小孙买了一种“汽泡爽”的冲调饮料.
【饮料说明】①主要原料:柠檬酸和小苏打,葡萄糖等;②使用说明:将一包“汽泡爽”粉末倒入玻璃杯中,加入200mL冷水.③每袋5克
小孙观察了饮料说明后,他借助化学实验的方法,探究“汽泡爽”产生气体的成分,以及加水温度对产生气质量的影响并计算出小苏打的质量分数.
【实验一】探究“汽泡爽”产生气体的成分.
(1)小孙阅读资料发现:“汽泡爽”原料中的柠檬酸(C6H8O7)和小苏打粉末混合后加水,可以发生以下反应,填写生成气体的化学式.
3NaHCO3+C6H8O7═C6H5O7Na3+3H2O+3______↑
(2)为了检验上述气体,小孙选择的试剂是______.实验室中制取该气体的方程式是:
______.
【实验二】探究加水温度对产生气体量的影响.
(1)小孙用冷水和热水各冲了一杯饮料,品尝时发现冷水冲的饮料中气泡较多,热水冲的饮料中气泡较少.当他摇动杯子时,发现有大量气泡从水中逸出.他查阅资料发现:随着温度升高,气体在一定量的水中溶解的量会迅速降低.于是小孙设计了如下实验方案,请填写表中空白.
实验序号加入水的体积加入水的温度收集到的气体的体积
1200mL15℃a(待记录)
2______mL50℃b(待记录)
(2)在老师的帮助下,小孙采用相同的两套实验装置(如图)分别完成上述实验,在A瓶中加入水,再加入一袋“汽泡爽”,迅速塞紧橡皮塞.C 装置用于收集A中产生的气体所排出的液体,冷却至室温后读取数据.B中油层的作用是:
______.
(3)通过实验,小孙测得:a=64mL,b=132mL,由此获得结论:“汽泡爽”产生气体的量与加水温度有关系.但是老师看到小孙的实验报告后却指出:两套装置中,“汽泡爽”产生气体的总量应该近似相等,与温度关系不大,其本质原因是:
______.
(4)通过反思,为了证明老师的观点,小孙继续利用(3)中已反应完的两套装置,又做了一步实验,发现两套装置最终收集到的气体的总量确实相近约为168mL,他的实验操作是______.
(5)计算出小苏打的质量分数
小孙通过计算得出每袋“汽泡爽”中产生的二氧化碳的质量约为0.33克,那么每袋“汽泡爽”中小苏打的质量分数是多少?

 0  81822  81830  81836  81840  81846  81848  81852  81858  81860  81866  81872  81876  81878  81882  81888  81890  81896  81900  81902  81906  81908  81912  81914  81916  81917  81918  81920  81921  81922  81924  81926  81930  81932  81936  81938  81942  81948  81950  81956  81960  81962  81966  81972  81978  81980  81986  81990  81992  81998  82002  82008  82016  211419 

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