豆腐是人们喜爱的食物,其主要成分如表所示.请回答下列问题:
| 豆腐的主要成分 | |
| 物质 | 每100g含有 |
| 水 | 89.30g |
| 蛋白质 | 4.70g |
| 油脂 | 1.30g |
| 糖类 | 2.80g |
| 维生素B1 | 0.06mg |
| 维生素B2 | 0.03mg |
| 钙 | 0.24g |
| 铁 | 1.40g |
| 其它 | |
①分子 ②原子 ③元素
(2)当人体缺钙时,可能引起的疾病是________(填序号);
①骨质疏松症 ②贫血症 ③夜盲症
(3)豆腐中除了蛋白质、油脂、糖类、无机盐、水之外,还包括的营养物质是________;
(4)豆腐常用塑料袋包装,请指出使用塑料袋包装的利与弊(各答一条).
利:________;弊:________.
以下是一些食物的近似pH:①苹果3.3~4.5 ②鸡蛋清7.6~8.0 ③番茄4.0~4.4 ④玉米粥6.8~8.0 ⑤柑橘汁3.4~4.2,胃酸过多的人宜经常食用的是
- A.①④
- B.④⑤
- C.②④
- D.③⑤
塑料的使用给人类的生活带来了方便,但由此也带来了严重的“白色污染”.下列解决“白色污染”的措施不恰当的是
- A.回收各种废弃塑料
- B.尽量用布袋代替塑料袋
- C.使用一些新型可降解的塑料
- D.禁止使用任何塑料制品