下列日常生活中的做法可行的是(? )

①大豆、花生和谷物被霉菌污染后，人不可食用，但可喂养家禽

②由于淀粉有遇碘变蓝的特性，可利用淀粉检验加碘食盐的真假

③喝牛奶、豆浆等富含蛋白质的食品可有效缓解重金属盐中毒现象

④低血糖病症发作时，吃馒头要比喝葡萄糖水见效快

⑤患有夜盲症的病人，多食用动物肝脏有利于保护视力

A.①③④??????????? B.②④

C.②③⑤??????????? D.③⑤

以人为本，关注健康是人类永恒的主题。下列叙述正确的是(? )

A.健康人体内胃液的pH范围是7.35～7.45

B.钾、铁、锌、碘都是人体所需的微量元素

C.烹调食物时不能用亚硝酸钠代替食盐

D.人体缺少维生素C会引起夜盲症

“塑化剂”是一种重要的工业原料，但被不法商人添加到食品中，造成了“塑化剂”风波。已知“塑化剂”的化学式为C24H34O4，下列说法不正确的是(? )

A.“塑化剂”属于无机物

B.“塑化剂”属于有机物

C.“塑化剂”中碳、氢、氧三种元素的原子个数比为12∶17∶2

D.食品添加剂要严格按照国家规定标准进行使用

当前我市部分中小学推行“阳光食堂”工程。下表为某校食堂某天午餐部分食谱。

(1)食谱中富含蛋白质的是??????? ，富含维生素的是??????? (填上表中的一种主食或菜名)，米饭中主要含有人体必需的营养素是???????????????????????????????????????????????????????????????? 。

(2)食堂中霉变的大米??????? 。

A.可以食用????? B.蒸煮后可以食用????? C.绝对不能食用

(3)同学给学校食堂的下列建议不合理的是??????? 。

A.在主食中补充粗粮??????? B.多提供油炸食物??????? C.适当提供水果

下表是豆腐中一些成分的平均质量分数：

除水和无机盐外，豆腐中含有的营养素还有????????????????????? ，含人体所需的微量元素是????? 。若成年人每天食用80 g豆腐，则摄入铁的质量为????? g。

在人的胃液中，盐酸(HCl)的质量分数大约是0.45%～0.6%。它具有以下生理功能：①促进胃蛋白酶的催化作用，使蛋白质水解而被人体吸收；

②使糖类物质进一步水解；③杀菌。

请结合上述内容回答下列问题：

(1)如果用Al(OH)3的混合剂治疗胃酸过多，则发生反应的化学方程式为?????????????????????????????????????????? 。

(2)人类食用适量的NaCl有利于??????? 。

A.促进盐酸产生???????? B.帮助消化和增进食欲

C.治疗胃酸过多???????? D.治疗缺碘性甲状腺肿大

(3)糖类、??????? 、油脂、维生素、无机盐和水是人体的六大营养物质。在这六大营养物质中，不经过消化，就可以在消化道内直接被人体吸收的有???????????????????? 。

铬是人体必需的微量元素之一，最近由于毒胶囊事件，引发对铬的关注。

(1)金属铬呈银白色，难溶于水，在空气中不易被氧化、耐腐蚀，在金属防锈上应用广泛。根据上述信息，写出金属铬的一种物理性质：????????? 。

(2)含铬物质的毒性与铬元素(Cr)的化合价有关。已知CrCl3中氯元素的化合价为－1价，则CrCl3中铬元素的化合价为：??????? 。

(3)如图表示人体生理机能与必需元素含量的关系。若长期摄入铬超标的食物和饮用水，会导致人体生理机能从最佳区向??????? 区移动，从而影响健康。

如图是某橙汁饮料标签上的部分内容：

(1)除配料中涉及的营养物质外，人体必需的营养物质还有??????????? 、????????? 。

(2)该饮料的pH????? 7(选填“大于”“小于”或“等于”)。

(3)如何检验一种无色溶液是否具有酸性？请设计两种实验方案：

方案一：实验步骤???????????????????????????????????????????????? ；

实验现象???????????????????????????????????????????????????????? ；

结论???????????????????????????????????????????????????????????? 。

方案二：实验步骤???????????????????????????????????????????????? ；

实验现象???????????????????????????????????????????????????????? ；

结论???????????????????????????????????????????????????????????? 。

维生素C(简称Vc，又名抗坏血酸)，易溶于水，易被氧化。人体缺乏Vc可能引发多种疾病。水果和蔬菜中含有丰富的Vc。某研究性学习小组对它探究如下：

探究一：测定饮料中Vc的含量。

【查阅资料】Vc能和高锰酸钾反应，使紫色的高锰酸钾溶液褪色。

【设计方案】分别向盛有1 mL等浓度高锰酸钾稀溶液的四支试管中逐滴滴加果味饮料、苹果汁、梨汁和0.04%的Vc溶液，边滴边振荡，直至高锰酸钾溶液褪色。

【实验数据】

【实验结论】分析数据可知，Vc含量最高的是??????? ，含量为??????? (各液体密度上的差别和每一滴的体积差别忽略不计)。

探究二：蔬菜放置时间的长短对其Vc含量是否有影响。

【设计方案】请你用新鲜的黄瓜、放置一周的黄瓜、高锰酸钾稀溶液和必要的仪器设计实验方案：??????????????????????????????? 。

【实验结论】按上述方案实验，根据??????? 这一实验结果，分析得出蔬菜放置时间的长短对其Vc的含量有影响。

【实验反思】化学实验需要控制变量。下列情况不会影响到测定结果的是?????????????????????????????????????????????????????????????? 。

A.每次实验所用的果汁颜色不同???

B.量取的被测物质的体积不同

C.试管的大小不同

D.没有用同一规格胶头滴管滴加

2011年，日本福岛第一核电站发生核辐射泄漏，产生放射性碘－131，可能被附近居民吸入，引发甲状腺疾病或甲状腺癌。请回答下列问题：

(1)世界卫生组织提示要求谨慎服用碘片，以减少人体甲状腺吸收放射性碘。碘片的主要成分为碘化钾(化学式为KI)，则碘化钾中碘元素化合价为???? 。推荐服用量为每天100毫克碘元素(碘、钾的相对原子质量分别为127、39)，某品牌碘片剂每颗含有10毫克碘化钾，则每天需要服用??????? 颗碘片剂。

(2)每500 g加碘食盐，经化验其中含有碘元素 50 mg，我们每天食用10 g碘盐，则我们从碘盐中可吸收??????? mg碘元素，食用碘盐??????? (能否)防治核辐射。