某兴趣小组对食用纯碱和食用小苏打两种粉末进行了以下探究。
【查阅资料】
名称 | 食用纯碱 | 食用小苏打 |
主要成分 | Na2CO3 | NaHCO3 |
酸碱 | 水溶液显碱性 | 水溶液显碱性 |
热稳定性 | 受热不分解 | 270℃时完全分解为碳酸钠、二氧化碳、水 |
【实验探究】
(1)探究两者水溶液酸碱性的差异
小明分别向等浓度的两种溶液中滴入酚酞试液,发现两者都变 色,但食用纯碱溶液中颜色更深,由此推测可能 溶液碱性更强。小欢认为要比较两种溶液的碱性强弱,可直接用 进行测定。
(2)验证两种粉末的稳定性
在老师的指导下,该小组按图1装置进行实验操作,观察到 (填“甲”或“乙”)烧杯中澄清石灰水变浑浊,小试管中发生反应的化学方程式为 ,装置中棉花的作用是 。
(3)测定食用纯碱粉末的纯度
取食用纯碱粉末试样,利用图2装置进行实验测定。
数据记录如下:
称量项目 | 称量时间 | 质量/g |
试样 | 11.0 | |
装置+稀盐酸 | 160.0 | |
装置+稀盐酸+试样 | 反应开始后20 s | 167.0 |
装置+稀盐酸+试样 | 反应开始后30 s | 166.6 |
装置+稀盐酸+试样 | 反应开始后90 s | 166.6 |
①反应生成二氧化碳的质量为 g。
②通过计算确定食用纯碱粉末中碳酸钠的质量分数。(结果保留一位小数)
小明同学取下列生活中的物质,测得各自的pH如下表所示:
物质 | 肥皂水 | 雨水 | 糖水 | 柠檬汁 | 洗洁精 |
pH | 10.2 | 5.2 | 7.0 | 2.5 | 12.2 |
由此判断:
(1)酸性最强的物质是__________________________。
(2)能使无色酚酞试液变红色的物质是_______________________(填一种物质即可)。
(3)正常雨水的pH约为5.6。小明生活的环境所降的雨水_____________(填“属于”或“不属于”)酸雨。