某同学就医，医生诊断他的身体是因为缺乏维生素C而感觉不适的．医生没有开处方，而是叮嘱他多食用（ ）
| A、牛肉和油炸食品 | B、牛奶和鸡蛋 | C、米饭和鸡汤 | D、蔬菜和水果 |
以下是我省广受消费者欢迎的绿色无公害食品，其中富含维生素的是（ ）
A、 符离集烧鸡 | B、 巢湖白鱼 | C、 长丰草莓 | D、 天堂寨山茶油 |
“鸡蛋灌饼”是深受河南人喜爱的食品，制作“鸡蛋灌饼”的主要配料中，主要成分是糖类物质的是（ ）
| A、面粉 | B、植物油 | C、鸡蛋 | D、食盐 |
下列做法中，不会危害人体健康的是（ ）
| A、用糖精作食品的甜味剂 | B、用甲醛溶液浸泡水产品 | C、用袋装生石灰作食品的干燥剂 | D、用“瘦肉精”饲养生猪 |
卫生部等6部门发布公告，自2011年5月1日起，禁止在面粉生产中添加过氧化苯甲酰、过氧化钙作为面粉增白剂，下列有关食品安全的说法中不正确的是（ ）
| A、不能用含NaNO2的工业用盐腌制食品 | B、用甲醛水溶液浸泡过的水产品不能食用 | C、用淀粉、蔗糖和香精配制成奶粉出售 | D、焙制糕点时可使用碳酸氢钠发酵面粉 |
下列有关叙述不正确的是（ ）
| A、缺碘会导致人甲状腺肿大 | B、人体摄入微量元素越多越好 | C、老年人缺钙会发生骨质疏松，容易骨折 | D、人体缺铁会引起贫血 |