【题目】知识在于积累.下面是小乐同学制作的化学知识卡片的部分内容:
(1)请将其补充完整.
专题:物质的类别、性质和用途 整理时间:2012年5月 | |||
物质 | 类别 | 性质 | 对应的用途 |
①CH4 | 有机物 | 可燃性 | |
②浓硫酸 | 酸 | 性 | 干燥剂 |
③(写化学式) | 氧化物 | 还原性 | 冶炼金属 |
④石 墨 | 导电性 | 做电极 | |
… | |||
(2)生活中处处有化学.铁锅是厨房中常用的炊具,请用所学的化学知识填空. ①铁锅作炊具主要是利用铁的性.
②铁锅手柄上使用的塑料应具有性(填“热塑”或“热固”).
③使用铁锅有利于人体健康,主要是因为 .
④请你说出一个厨房中防止铁锅生锈的方法 . ![]()
【题目】某兴趣小组对食用纯碱和食用小苏打两种粉末进行以下探究. [查阅资料]
名称 | 食用纯碱 | 食用小苏打 |
主要成分 | Na2CO3 | NaHCO3 |
酸碱性 | 水溶液显碱性 | 水溶液显碱性 |
热稳定性 | 受热不分解 | 270℃时完全分解为碳酸钠、二氧化碳、水 |
[实验探究]
(1)探究两者水溶液酸碱性的差异 小明分别向等浓度的两种溶液中滴入酚酞试液,发现两者都变色,但食用纯碱溶液中颜色更深,由此推测可能溶液碱性更强.小欢认为要比较两种溶液的碱性强弱,可直接用进行测定.
(2)验证两种粉末的稳定性 在老师的指导下,该小组按如图1装置进行实验操作,观察到(填“甲”或“乙”)烧杯中澄清石灰水变浑浊,试管中发生反应的化学方程式为 , 装置中棉花的作用是 .
(3)测定食用纯碱粉末的纯度 取食用纯碱粉末试样,利用如图2装置进行实验测定.![]()
数据记录如下:
称量项目 | 称量时间 | 质量/g |
试样 | 11.0 | |
装置+稀盐酸 | 160.0 | |
装置+稀盐酸+试样 | 反应开始后20s | 167.0 |
装置+稀盐酸+试样 | 反应开始后30s | 166.6 |
装置+稀盐酸+试样 | 反应开始后90s | 166.6 |
反应生成CO2的质量为g.
(4)通过计算确定食用纯碱粉末中Na2CO3的质量分数.(写出计算过程,结果保留一位小数.)
(5)如果测得的结果比实际纯度高,可能的原因是 . (答一种即可)
【题目】碘酸钾(KIO3)主要用作食盐加碘剂 Ⅰ、制备碘酸钾
实验室制备碘酸钾的路线如下:
干海带→I2
HIO3
KIO3
(1)KIO3中I的化合价为 , 含碘盐中的碘是指(填字母). a、离子 b、元素 c、分子
(2)实验中需要用试纸测定溶液的pH,其操作方法是 .
(3)过滤操作需要的玻璃仪器有玻璃棒、烧杯和 .
(4)用冰水洗涤过滤所得KIO3晶体,其原因是 .
(5)温度过高,会造成H2O2利用率降低,可能的原因是 .
(6)Ⅱ测定碘含量 资料:
①碘酸钾与碘化钾反应方程式为:KIO3+5KI+3H2SO4═3K2SO4+3H2O+3I2
②淀粉溶液遇碘显色时,碘浓度越大颜色越深;
③扬州作为轻度缺碘地区,食盐中碘含量(以I计)应为18~33mg/Kg
步骤1:配置以下各种试剂:100g/L食盐溶液,2.14×10﹣3g/L KIO3溶液,测试液(含10g/L淀粉、196g/L H2SO4、1.66g/L KI).
步骤2:取5支相同规格小试管,贴上编号标签,按下表要求分别依次加入步骤1中配置的KIO3溶液,测试液、蒸馏水,塞上橡皮塞,混合后有序放置在试管架上(各试管中KIO3完全反应).
试管编号 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
KIO3溶液滴数 | 30 | 25 | 20 | 15 | 10 |
测试液滴数 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 |
蒸馏水滴数 | 0 | 5 | 10 | 15 | 20 |
步骤3:另取一支小试管,一次加入步骤1中所配置的食盐溶液10滴、测试液10滴、和蒸馏水20滴,混合后与步骤2中各试管内颜色对照.
步骤3所得溶液呈色,则说明该食盐是含碘盐.
(7)步骤2实验的目的是 , 步骤2中测试液的滴数保持一致的原因是 .
(8)若步骤3所得溶液颜色与3号试管一致,则100mL该食盐溶液中含有碘酸钾mg.该食盐中碘含量为mg/Kg,扬州地区要求(填“符合”或“不符合”).