【题目】阅读下面科普短文,回答问题。

氯化钠,无色晶体,易溶于水,其来源主要是海水,是食盐的主要成分。实验室制备氯化钠的方法是将等量的盐酸与氢氧化钠溶液混合,再将溶液蒸发结晶,得到氯化钠晶体。氯化钠是人体所不可缺少的。氯化钠的生理功能主要有:维持细胞外液的渗透压;参与体内酸碱平衡的调节;氯离子在体内参与胃酸的生成。新加坡科技研究所发现,氯化钠可以提高硬盘的容量。现有的传统硬盘每平方英寸只能达到0.5TB的数据密度。而新技术在氯化钠的帮助下,配合新的高分辨光刻因子技术,可以达到3.3TB每平方英寸的数据密度。在央视《健康之路》节目中,曾有专家称,炒菜时早放食盐,会让氯化钠中的氯挥发出去,就剩下钠了。这一观点被网友认为是违反化学常识。中国农业大学某副教授表示,氯化钠是稳定的化合物,在烹调温度下不会分解,不可能发生氯挥发的情况。请回答下列问题:

1)氯化钠的物理性质有____________________________(写一条)。

2)氯化钠中钠离子的符号:____________

3)写出实验室制取氯化钠的化学方程式:_______________________

4)氯化钠对人体的作用是____________________________

5)下列关于氯化钠的说法中合理的是__________(填序号)。

A 人体胃酸的生成与钠离子有关

B 新技术在氯化钠的帮助下会提高硬盘的容量

C 在烹饪时,早放氯化钠会使其分解

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