Question

【题目】化学知识在生产、生活中有着广泛的应用。

（1）烧水时易生水垢的水，属于_________水。

（2）可用于人工降雨的物质是__________，该物质是由____________微粒构成的。

（3）用洗洁精除去油污，是由于洗洁精对油污有__________作用。

（4）食品中常放一包生石灰干燥剂以延长食品保持期，该反应的化学方程式为_____________。

Answer 1

【答案】硬 干冰 二氧化碳分子 乳化 CaO+H2O=Ca(OH)2

【解析】

（1）硬水中含有可溶性钙镁化合物，受热时会分解产生难溶性固体而沉淀，所以烧水时易生水垢的水，属于硬水；故填：硬；

（2）干冰升华吸热，可用于人工降雨，干冰是固态二氧化碳，是由二氧化碳分子构成的；故填：干冰；二氧化碳分子；

（3）用洗洁精除去油污，是由于洗洁精对油污有乳化作用，能使植物油分散成无数细小的液滴，而不聚成大的油珠。故填：乳化；

（4）生石灰能与水反应生成氢氧化钙，食品中常放一包生石灰干燥剂以延长食品保持期，反应的方程式为：CaO+H2O=Ca(OH)2；故填：CaO+H2O=Ca(OH)2。