化学与健康密切相关。下列说法正确的是( )
A. 缺钙会导致贫血 B. 吸烟对健康有危害
C. 甲醛对健康无危害 D. 碘只能通过加碘盐摄入
B
【解析】
A．缺铁会导致贫血；B．香烟烟气中含有有毒物质，长期吸烟易患各种疾病，对健康有危害，说法正确；C．甲醛会与蛋白质反应，破坏蛋白质结构，使其变质，对人体健康有严重危害；D．碘还可以通过食物摄取，如海产品。故选B。 重金属的毒性主要是由于它与人体内酶的巯基(—SH)结合而产生的。误食重金属后，可尽快喝适量牛奶或鸡蛋清解毒。牛奶和鸡蛋清富含的营养素是( )
A. 蛋白质 B. 糖类 C. 油脂 D. 维生素
A
【解析】
试题误食重金属盐，实际是使蛋白质变性，导致人中毒，为了缓解中毒症状，应及时补充蛋白质，故选A 下列说法正确的是( )
A. 聚氯乙烯薄膜无毒，可用于制食品包装袋
B. 蔬菜、水果含有人体所需的维生素
C. 人体所需的能量全部由糖类和油脂提供，故不需摄入蛋白质
D. 微量元素对人体健康起着重要作用，故摄入量越多越好
B
【解析】
A、聚乙烯薄膜无毒，可用于食品包装，聚氯乙烯薄膜有毒，不能用来包装食品，故选项错误；B、蔬菜、水果含有人体所需的维生素，故选项正确；C、蛋白质、脂肪、糖类是给人体提供能量的物质，蛋白质是构成细胞的基础物质，不能缺少，故选项错误；D、微量元素对人体健康起着重要作用，但是不能过量食用，否则会导致不同的病症，故选项错误。故选B。 植物光合作用可表示为CO2＋H2O
淀粉＋O2，下列有关说法中正确的是( )
A. 淀粉中一定含有C、H两种元素 B. 淀粉中一定只含有C、H两种元素
C. 淀粉中可能有三种以上的元素 D. 淀粉可能是一种单质或一种化合物
A
【解析】
试题CO2和H2O两种物质中含有碳、氢、氧三种元素，根据质量守恒定律，反应前后，元素种类不变，生成物氧气中只含有氧元素，则淀粉中一定含有碳、氢两种元素，可能含有氧元素。 A、淀粉中一定含C、H两种元素，正确；B、淀粉中一定含C、H两种元素，可能含有氧元素，错误；C、淀粉中一定含C、H两种元素，可能含有氧元素，最多含有三种元素，错误；D、淀粉中一定含C、H两种元素，不可能是... 下列广告词对应商品的主要成分及类别错误的是( )
选项 | 广告词 | 商品 | 主要成分 | 类别 |
A | “衡水老白干，喝出男人味” | 白酒 | 乙醇 | 有机物 |
B | “红梅味精，领先(鲜)一步” | 味精 | 蛋白质 | 混合物 |
C | “吃了盖中盖，腰不疼了，腿不疼了，走路也有劲了” | 补钙剂 | 碳酸钙 | 盐 |
D | “农夫山泉有点甜” | 矿泉水 | 水 | 化合物 |
A. A B. B C. C D. D
B
【解析】
试题A、白酒的主要成分是乙醇，乙醇是含有碳元素的化合物，属于有机物，故A正确；B、味精属于混合物，味精的主要成分是谷氨酸钠，不是蛋白质，故B错误；C、碳酸钙中含有钙元素，可用碳酸钙作补钙剂，碳酸钙是由金属离子和酸根离子组成的化合物，属于盐，故C正确；D、矿泉水中含有水和矿物质，属于混合物，故D错误。故选BD。 根据下表中几种有机物化学式和名称的排列规律，X和Y应分别为( )
化学式 | CH4 | C2H4 | C3H8 | C4H8 | C5H12 | C6H12 | X | C8H16 |
名称 | 甲烷 | 乙烯 | 丙烷 | Y | 戊烷 | 己烯 | 庚烷 | 辛烯 |
A. C7H16 丁烷 B. C7H14 丁烯 C. C7H16 丁烯 D. C7H14 丁烷
C
【解析】
由题中的规律可知，Y是丁稀，X是庚烷，由图中的规律可知，烷类的通式为CnH2n+2，故庚烷的化学式为C7H16，故选C。 下列对某一主题的知识归纳，完全正确的一组是( )
A.化学与环境 | B.化学与安全 |
①减少化石燃料燃烧可控制雾霾产生 ②鼓励生活垃圾焚烧处理 | ①房间里着火应立即打开门窗 ②天然气泄漏应立即打开排气扇换气 |
C.化学与营养 | D.化学与材料 |
①蔬菜、水果中富含维生素 ②老年人缺钙会造成骨质疏松 | ①塑料、纤维、橡胶都是合成材料 ②纯金属、合金都是金属材料 |
A. A B. B C. C D. D
C
【解析】
试题A、①产生雾霾天气不完全是空气中的固体小颗粒造成的。化石燃料燃烧时产生固体小颗粒，减少化石燃料燃烧可减少雾霾产生，错误；②生活垃圾焚烧处理，污染空气，错误；B、①房间里着火不能立即打开门窗，此时空气进入会加大火势，错误；②天然气泄漏应立即打开排门窗换气，切忌使用电器，错误；C、①蔬菜、水果中富含维生素，正确；②老年人缺钙会造成骨质疏松，正确；D、①合成材料包括塑料、合... “东方之星”号客船在长江翻沉，救援方法之一就是切割船底钢板。切割原理是利用乙炔(C2H2)与氧气反应产生的高温来熔化金属。请回答：
(1)乙炔属于_____(填序号)。
①无机化合物 ②有机化合物
(2)乙炔(C2H2)分子中氢原子与碳原子的个数比为_____。
(3)乙炔在氧气中完全燃烧的产物为二氧化碳和水。该反应的化学方程式为____________。
②1∶12C2H2＋5O24CO2＋2H2O
【解析】
(1)由乙炔的化学式可知，它是一种含碳元素的化合物，属于有机物；
(2)由乙炔的化学式可知，一个乙炔分子中含有2个碳元素和2个氢原子；
(3)乙炔在空气中燃烧生成二氧化碳和水，因此反应的方程式为：2C2H2＋5O24CO2＋2H2O。 紫薯营养丰富，具有特殊的保健功能。紫薯中富含淀粉、蛋白质、维生素A、维生素B、维生素C、锌、铁、钙、硒等。
(1)紫薯中的维生素_____ (填“A”“B”或“C”)可预防坏血病。
(2)紫薯中还缺乏一种能给人体供能的营养素是_____。
(3)紫薯中硒元素被誉为“抗癌大王”。硒元素属于_____ (填“必需”“非必需”或“有害”)微量元素。
(4)紫薯中蛋白质是由_____构成的极为复杂的化合物。
C油脂必需氨基酸
【解析】
(1)维生素C缺少时，就会得坏血病；
(2)紫薯中富含淀粉、蛋白质、维生素A、维生索B、维生素C、锌、铁、钙、硒等，没有油脂；
(3)锌、铁、钙、硒等是人体必需的微量元素；
(4)蛋白质是由多种氨基酸构成的复杂的化合物，是构成细胞的基本物质，是机体生长和修复受损组织的原料，少量蛋白质在体内还能氧化分解放出能量，供给生命活动需要。
... 特快电热壶由于快捷方便，被许多家庭、宾馆使用，请根据图中所示回答：
(1)制作材料中属于金属或合金的是_____ (填物质编号，下同)，属于有机物的是_____。
(2)制作手柄的塑料属于_____ (填“热塑性”或“热固性”)塑料。
(3)用铜质材料制作电源插头的插脚是利用铜的_____。
①⑤②③④热固性导电性
【解析】
(1)不锈钢属于合金、铜属于纯金属，有机玻璃和塑料手柄以及聚苯乙烯指示灯罩都属于有机物；
(2)制作手柄的塑料，由于在受热条件下不能有形变和融化，所以应该是热固性塑料；
(3)铜的导电性良好，常常用铜质材料制作电源插头的插脚。