某方便面的营养成分表如下(其中碳水化合物主要指淀粉等)。
营养成分表 | |
项目 | 每100克 |
能量 | 1 966千焦 |
蛋白质 | 7.5克 |
脂肪 | 21.8克 |
碳水化合物 | 60.7克 |
钠 | 2 530毫克 |
(1)方便面中使用的食盐是加碘盐,人体缺碘可能患有的疾病是______________(填“甲状腺肿大”或“骨质疏松”);
(2)若小明用天然气煮方便面,请写出天然气主要成分燃烧的化学方程式_______________;
(3)中国居民膳食指南建议每天食用食盐不超过6克,假设小明某天吃了100克该方便面,相当于吃了食盐________克(保留一位小数)。
某地区学生营养午餐摄入标准值(每人每天)如表所示。
能量 | 3 890 kJ |
蛋白质 | 48 g |
脂肪 | 30 g |
钙 | 480 mg |
锌 | 6 mg |
铁 | 4 mg |
维生素 | 24 mg |
(1)糖类和上表中的蛋白质﹑________能够为人体提供能量。
(2)下列食物中富含淀粉的是________(填字母)。
a.土豆 b.牛奶 c.豆油
(3)缺________(填元素名称)可能导致人体骨质疏松、畸形,易得佝偻病。
(4)人体不可缺少的营养物质有蛋白质、糖类、脂肪、矿物质、水和________。