14．2011年食品安全问题被广大人民群众关注．下列做法不会损害人体健康的是( )A．用含小苏打的发酵粉焙制糕点B．在猪肉中加入大量的牛肉膏.让猪肉有牛肉的口感C．向浑浊的井水中加入大量明矾以使其澄清——青夏教育精英家教网——

14．2011年食品安全问题被广大人民群众关注．下列做法不会损害人体健康的是（　　）

	A．	用含小苏打的发酵粉焙制糕点
	B．	在猪肉中加入大量的牛肉膏（一种添加剂），让猪肉有牛肉的口感
	C．	向浑浊的井水中加入大量明矾以使其澄清
	D．	向洗涤剂中加磷酸钠等物质以增强去污能力

13．2011年4月11日央视《消费主张》超市馒头这样出炉：生产日期随便改、防腐剂、甜蜜素齐上阵（甜蜜素的化学式：C₆H₁₂NNaO₃S），下列有关甜蜜素的说法正确的是（　　）

	A．	该物质是由五种元素组成的
	B．	该化合物中C、N两种元素的质量比为6：1
	C．	每个甜蜜素分子是由24个原子构成的
	D．	甜蜜素是无机物

12．下列叙述中不是化学变化（　　）

	A．	干冰升华		B．	光合作用
	C．	镁带能在空气中燃烧		D．	煤气中毒

如图所示是铁丝（图甲）和硫（图乙）在氧气中燃烧的实验，试回答下列问题：
（1）做铁丝在氧气中燃烧的实验时，铁丝的一端要系一根火柴的原因是引燃铁丝；集气瓶底部铺一层水的目的是防止燃烧产生的熔融物溅落瓶底，使瓶底炸裂．铁丝燃烧时的现象是：剧烈燃烧，火星四溅，生成黑色固体．反应的文字表达式为铁+氧气$\stackrel{点燃}{→}$四氧化三铁．
（2）硫在氧气中剧烈燃烧，产生明亮的蓝紫色火焰；图甲和图乙在集气瓶底部铺一层水的目的不相同（“相同”或“不相同”）．
（3）从反应物和生成物的种类来看，这两个反应均属于化合反应．

10．下列反应不属于缓慢氧化的是（　　）

9．下列物质中属于纯净物的是（　　）

清新的空气

冰水混合物

8．关于催化剂的下列说法中，正确的是（　　）

	A．	化学反应后催化剂本身的质量减少
	B．	二氧化锰是催化剂
	C．	催化剂可以改变化学反应速率
	D．	化学反应后催化剂的化学性质发生变化

（1）某元素的原子结构示意图如图1所示，它属于金属（填“金属”或“非金属”）元素，该原子的核内有11个质子，在化学反应中容易失去电子成为阳离子．
（2）上述原子在元素周期表中的信息如图2，由此可知此原子的相对原子质量为22.99，中子数为12．

6．阅读短文，请从短文中找出氢气的性质和用途．
常温常压下，氢气时无色、无味的气体．氢气时世界上已知的密度最小的气体，即在0℃时，一个标准大气压下，氢气的密度为0.0899g/L．所以氢气可作为飞艇、氢气球的填充气体（由于氢气具有可燃性，安全性不高，飞艇现多用氖气填充）．氢气极易燃烧，能和氧气反应生成水．
（1）物理性质无色、无味的气体．氢气是密度最小的气体，在0℃时，一个标准大气压下，氢气的密度为0.0899g/L；
（2）化学性质（用文字表达式表示）极易燃烧，能和氧气反应生成水；
（3）用途（写一种）氢气可作为飞艇、氢气球的填充气体．

5．镁带的颜色是银白色，在空气中燃烧的现象是发出耀眼的白光，生成一种白色固体，生成物的名称是五氧化二磷；生石灰的颜色是白色，向生石灰中加水可观察到的现象是放出大量的热，上方出现大量白雾；大理石的主要成分是CaCO₃（用化学式表示），向其中滴加稀盐酸，现象是石灰石逐渐溶解，产生大量的气泡．

0 151993 152001 152007 152011 152017 152019 152023 152029 152031 152037 152043 152047 152049 152053 152059 152061 152067 152071 152073 152077 152079 152083 152085 152087 152088 152089 152091 152092 152093 152095 152097 152101 152103 152107 152109 152113 152119 152121 152127 152131 152133 152137 152143 152149 152151 152157 152161 152163 152169 152173 152179 152187 211419