小花和小红同学非常善于进行实验探究,他们发现长期使用的热水壶底部有一层水垢,小花想这层水垢的主要成分是什么?围绕这个问题,他们展开了探究,请你也参入到他们的学习过程,并协助完成相关任务。
【提出问题】热水壶底部水垢的主要成分是什么?
【查阅资料】通过查阅资料知道,天然水和水垢所含的物质及其溶解性如下表:
| 物质 | Ca(HCO3)2 | Mg(HCO3)2 | Ca(0H)2 | Mg(0H)2 | CaCO3 | MgCO3 |
| 溶解性 | 可溶 | 可溶 | 微溶 | 不溶 | 不溶 | 微溶 |
【提出猜想】通过分析,他们认为水垢的主要成分中一定含有Mg(0H)2和
(写化学式,下同),可能含有Ca(OH)2和 。
【设计方案,进行实验】
(1)小花在烧杯中放入少量研碎的水垢,加入适量蒸馏水充分搅拌,静置。取上层清液滴入Na2CO3溶液,如果没有白色沉淀生成,说明水垢中不含有
(填化学式)。
(2)欲证明水垢中含有碳酸盐的实验方法是
。
(3) 为了进一步确定水垢中含有碳酸盐的成分,他们设计了下列实验装置。
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I.小花和小红的主要实验步骤如下:
①按上图所示组装仪器,将50g水垢试样放入锥形瓶中,逐滴加入足量稀盐酸。
②待锥形瓶中不再产生气泡时,打开活塞b,从导管a处缓缓鼓入一定量的空气。
③称量D瓶内物质增加的质量。
④重复②和③的操作,直至D瓶内物质的质量不变。
经过上述实验,他们测量滴加稀盐酸的体积与
D瓶内物质增加质量的关系如右图曲线所示。
II. 小花和小红另取50g碳酸钙放入锥形瓶中,利用上述装置,重复I中①~④的操作,称量D瓶内物质增加的质量是22g.
【实验评价】
(1)A瓶中的NaOH溶液起到 作用。若A瓶中无NaOH溶液,D瓶中的质量将 (填“增大”、“不变”或“减小”),D瓶中发生反应的化学方程式为 。C瓶中浓硫酸的作用是 。
(2)在实验I与II中,小花、小红运用了化学实验中的 方法。
(3)一般情况下,两种不同金属形成的碳酸盐与足量盐酸反应时
,若两种金属的化合价相同、两种盐的质量相同,则相对分子质量小者放出的气体多。分析实验I与II可知,水垢中一定含有
(填化学式),理由是
。
(4)以上实验 (填“能够”或“不能”) 检测出水垢中是否含有Mg(OH)2
(1) 世界上的物质都是由元素组成的,而物质又是由原子、分子和离子等基本粒子构成的。在宏观物质——微观构成——符号之间建立联系,是化学学科特有的思维方式。现有氢、碳、氧、钠、铜、氯六种元素,请按要求填写下表中的空白:
| 编号 | 组成物质的要求 | 物质的名称 | 物质的化学式 | 构成物质的粒子 (用化学符号表示) |
| 示例 | 一种气体单质 | 氧气 | O2 | O2 |
| ① | 常做导线的一种金属单质 | |||
| ② | 由三种元素组成的 一种可溶性盐 | |||
| ③ | 由三种元素组成的有机物,可作燃料 |
|
(2)分类法是科学研究的一种重要方法,分类标准有多种,化学上可从不同的角度对物质进行分类。请按要求完成下列问题:
I.下列两组物质中均有一种物质所属类别与其它两种不同,请指出你的分类标准,并选出该物质,用化学式表示,说明选择的理由。
①烧碱、硫酸铜、熟石灰:
你的分类标准是 ;选出的物质是__________ ,理由是____________________ 。
②硫酸、氯酸钾、二氧化碳:
你的分类标准是 ;选出的物质是__________ ,理由是____________________ 。
II.以构成物质粒子的种类不同为分类标准,将水、铁、金刚石三种物质进行分类,其中不同类的物质是(用化学式表示)__________,理由是_________________
_ 。
近年来,食品安全已受到了国人的普遍关注。但是一些不法商贩仍然不顾国家法律,置若罔闻,从瘦肉精到染色馒头、毒豆
芽、地沟油、药品胶囊,危害食品安全的事件时有发生。请阅读下列信息,回答有关问题:
事件一:2011年4月11日晚,央视曝光“上海华联超市等销售染色馒头”,商家为了降低成本将柠檬黄用在玉米馒头中着色,山梨酸钾用在馒头中防止馒头发霉,甜蜜素用在馒头中代替蔗糖。面对记者的采访,而染色馒头的生产者对自己生产的馒头却说“我不会吃的,打死我都不会吃,饿死我都不会吃”。
事件二:2011年4月17日,沈阳警方端掉一黑豆芽加工点,老板称这种豆芽“旺季每天可售出2000斤”。 经检验这些“毒豆芽”中含有过量的亚硝酸钠、尿素等有害物质,其中尿素超标27倍,长期食用这种豆芽可致癌。
事件三:2012年4月16日国家食品药品监督管理局发出紧急通知,要求对修正药业等9个厂家,13个药用空心胶囊产品暂停销售和使用。经检验这些用工业明胶制成的胶囊中重金属铬含量超过国家标准规定2mg/kg的限量值,其中超标最多的达90多倍。
(1)馒头是我们的主食之一。食用馒头摄入体内的主要营养物质属于 ,
馒头中的主要成分是 ,它在人体内不能直接被吸收,而是在淀粉酶和水的作用下,转变成葡萄糖并溶解在血液中,生成的葡萄糖在体内经缓慢氧化放出热量供肌体活动,这一过程的化学反应方程式为 。
(2)防腐剂山梨酸钾的化学式为C6H7KO2,试回答:
①山梨酸钾中C、H、K、O各元素的质量比为 ;
②山梨酸钾中钾元素的质量分数为 %(结果保留1位小数)。
(3)亚硝酸钠(NaNO2)是一种白色固体,有咸味,外观与氯化钠相似,有毒,
过量或长期食用会对人体产生危害。有关氯化钠和亚硝酸钠的部分资料如下表:
| 物质名称 | 水溶性 | 熔点 | 溶液的酸碱性 | 热稳定性 | 与稀盐酸作用 |
| 亚硝酸钠 | 易溶,在15℃时溶解度为81.5g | 271℃ | 弱碱性 | 320℃以上会分解放出刺激性气体 | 放出红棕色气体 |
| 氯化钠 | 易溶,在15℃时溶解度为35.8g | 801℃ | 中性 | 受热不分解 | 不反应 |
① 根据上表提供的信息,写出亚硝酸钠的两条化学性质:
、 。
②测定亚硝酸钠水
溶液的pH约为__________(填序号)。
A.4 B.6.4 C.7.5 D.13
③工业用盐中常混有亚硝酸钠。为检验某食盐中是否含有亚硝酸钠,你的操作方法是
。
(4)右图为氯化钠和亚硝酸钠的溶解度曲线,试回答:
①在20℃时,氯化钠饱和溶液中溶质的质量分数 (填“大于”、“等于”、“小于”)亚硝酸钠的饱和溶液中溶质的质量
分数。
②在20℃时,各取氯化钠和亚硝酸钠50g,分别加入到100g水中充分搅拌后,得到的亚硝酸钠溶液属于 (填“饱和”或“不饱和”)溶液。
(5)食用铬含量超标的药品胶囊,会使人中毒的原因是
。