反式脂肪酸(化学式为C18H34O2)是一种不饱和脂肪酸。它对人类健康有害,主要表现为降低记忆、容易发胖、影响发育、形成血栓等。在日常生活中,口感香、脆、滑的多油食物都可能含有反式脂肪酸,如薄脆饼干、焙烤食品、面包、炸薯条、现制奶茶等。我们应尽量远离这些食品。下列有关反式脂肪酸的叙述正确的是………( )
A.反式脂肪酸中氢、氧元素的质量比为17:1
B.反式脂肪酸由碳、氢、氧三种原子构成
C.反式脂肪酸分子中含有54个原子核
D.反式脂肪酸分子中碳、氧元素的原子的个数比为9:1
下列相关事实用微观粒子的知识解释错误的是…………………………………( )
选项 | 事 实 | 解 释 |
A | 食盐在水中消失不见 | 氯化钠分子分散到水分子中 |
B | 经过丁香花,花香沁人心脾 | 粒子不断运动 |
C | 1L水加热后变成水蒸气体积增大 | 水分子间间隔随温度的升高而增大 |
D | 一氧化碳有毒而二氧化碳无毒 | 分子的结构不同 |
区分下列各组物质所加试剂和操作方法有错误的是……………………………( )
选项 | A | B | C | D |
需区分的物质 | 氧气和氢气 | 黄铜和18K黄金 | 3%的过氧化氢溶液和蒸馏水 | 棉线和涤纶线 |
方案一 | 伸入燃着的木条 | 加盐酸,观察气泡 | 红砖粉末 | 拉拽,比较弹性 |
方案二 | 插入灼热的铜网 | 观察颜色 | 硫酸铜溶液 | 灼烧,比较产物 |