地球上生物种类千差万别,但有一共同特点:体内水的质量与其物体总质量比(亦称质量分数)一般在60%以上。
表:生物体内都含有水
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成年人 |
鱼类 |
水母、藻类 |
蔬菜 |
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65% -70% |
20% -80% |
90% 以上 |
90% 以上 |
(1)分析上表中的内容,由此可得出的结论是 。
(2)水是由 和 元素组成的,怎样用化学实验证明水的组成(填实验名称) 。
(3)设计实验,证明白菜中含水:
下面是市场上销售的一种摷拥庋螖包装上的部分文字说明。请根据此表,结合初中学过的化学知识,回答下列问题。
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配料表 |
精制海盐、碘酸钾(KIO3) |
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含碘量 |
20 -40mg/kg |
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储藏方法 |
密封避光、防潮 |
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食用方法 |
烹调时待食品熟后加入碘盐 |
(1)人体中不能缺碘,若缺碘常会患有 肿大。
(2)碘酸钾属于化合物中的 类(填撍釘摷顢撗螖撗趸?飻),其中碘元素的化合价为 。
(3)根据含碘的食用方法,可推测碘酸钾的化学性质:碘酸钾在受热时易 。
(4)制造碘盐并不直接使用碘单质,而是使用碘酸钾,主要原因可能是(填序号) 。
①碘酸钾价格较低,有利于减轻居民食用碘盐的经济负担。
②碘酸钾较易溶于水,有利于碘盐的生产操作和食用吸收。
③碘酸钾的稳定性优于碘单质,有利于碘盐的生产、贮存。