Question

5．被霉菌污染的粮食会产生黄曲霉素，其化学式为C₁₇H₁₂O₆，人类的特殊基因在黄曲霉素作用下会发生突变，继而诱发癌症．下列关于黄曲霉素的说法错误的是（　　）

• A． 黄曲霉素属于化合物
• B． 黄曲霉素中含有17个碳原子、12个氢原子、6个氧原子
• C． 黄曲霉素中碳氢氧三种元素质量比为17：1：8
• D． 黄曲霉素是由碳氢氧三种元素组成

Answer 1

分析 A．根据化合物的概念来分析；
B．根据物质的结构来分析；
C．根据化合物中元素的质量比来分析；
D．根据化学式的意义来分析．

解答 解：A．由黄曲霉素的化学式C₁₇H₁₂O₆可知，它属于一种由多种元素组成的纯净物，属于化合物，故正确；
B．黄曲霉素是由黄曲霉素分子构成的，每个黄曲霉素分子是由17个碳原子、12个氢原子、6个氧原子构成的，故错误；
C．黄曲霉素中碳氢氧三种元素质量比为（12×17）：（1×12）：（16×6）=17：1：8，故正确；
D．由黄曲霉素的化学式C₁₇H₁₂O₆可知，它是由碳、氢、氧三种元素组成的，故正确．
故选B．

点评 本考点考查了化学式表示的意义，化学式即表示宏观意义，又表示微观意义，因此要理解记忆．本考点主要出现在填空题和选择题中．