题目内容
生活中包含着许多化学知识,对下列做法的解释不合理的是 ( )
A. 铁栏杆上涂铝粉——铝的化学性质没有铁活泼
B. 食品袋内充入氮气——防止食品变质
C. 森林着火,砍掉部分树木设置隔离带——隔离可燃物
D. 室内的燃气热水器必须安装烟道——防止CO中毒
练习册系列答案
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化学就在我们身边,化学与生活息息相关。
(1)下表为某食品包装袋的部分说明:
商品名称 | ××饼干 |
配料 | 小麦粉、白砂糖、精炼植物油、鸡蛋、食盐、食品添加剂(碳酸氢铵、碳酸氢钠、柠檬酸等) |
规格 | 180g |
保质期 | 10个月 |
请回答下列问题:
①在饼干的配料中,富含蛋白质的是______。
②碳酸氢钠的俗称______;在医疗上,它是治疗______症的一种药剂。
③考虑到营养均衡,把榨好的蔬菜汁放在面粉中和面,做成口味独特、营养丰富的蔬菜馒头,这种馒头提供的主要营养素是糖类和_________。
(2)交警通过酒精检测仪显示的颜色变化,可快速检测出司机是否酒后驾车,其反应原理为2CrO3(红色)+3C2H5OH+3H2SO4=Cr2(SO4)3(绿色)+3CH3CHO+6X,X的化学式为______。
下表列出了除去物质中所含少量杂质的方法,其中不正确的是
选项 | 物质 | 所含杂质 | 除去杂质的方法 |
A | CaO | CaCO3 | 加水溶解、过滤 |
B | N2 | O2 | 将气体缓缓通过足量的灼热铜网 |
C | FeCl2 | CuCl2 | 加入过量的锌粉,过滤 |
D | Cu | Zn | 加入过量的稀盐酸,过滤,洗涤,干燥 |
A. A B. B C. C D. D