题目内容
维生素B2(C17H20N4O6)可以用于防治舌炎、口角炎、角膜炎和溢脂性皮炎,其主要存在于牛奶、动物内脏、蛋、瘦肉、麦胚、黄豆、花生等食物中。请回答下列问题:
(l)维生素B2由_____种元素组成。
(2)维生素B2中碳、氢两种元素的质量比为_______________。
(3)维生素B2中碳元素的质量分数为_______________________(列式计算,保留一位小数)。
练习册系列答案
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依据所给食物的近似 pH判断,下列说法正确的是:
食物 | 葡萄汁 | 苹果汁 | 牛奶 | 玉米粥 |
pH | 3.5~4.5 | 2.9~3.3 | 6.3~6.6 | 6.8~8.0 |
A. 苹果汁和葡萄汁显酸性 B. 葡萄汁的酸性比苹果汁强
C. 玉米粥和牛奶显碱性 D. 胃酸过多的人不宜常喝玉米粥