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12.虾青素(C40H52O4)是一种具有极强的抗肿瘤、抗氧化性能的物质,可增强动物免疫力.下列有关它的说法正确的是(  )
A.虾青素是一种氧化物
B.虾青素是由96个原子构成
C.虾青素中碳元素的质量分数为80.5%
D.虾青素的相对分子质量是596g

分析 A.根据氧化物是指由两种元素组成且其中一种是氧元素的化合物进行判断;
B.根据物质的构成来分析;
C.根据根据化合物中元素分数的计算方法来分析;
D.根据相对分子质量的单位考虑.

解答 解:A.根据氧化物是指由两种元素组成且其中一种是氧元素的化合物,由此可判断虾青素不属于氧化物;故错误;
B.虾青素是由虾青素分子构成的,而不是由原子直接构成的,故错误;
C.虾青素中碳元素的质量分数=$\frac{12×40}{12×40+1×52+16×4}×100%$=80.5%,故正确;
D.相对分子质量的单位是1省略不写,故错误.
故选C.

点评 本题难度不大,考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力.

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