题目内容

11.在日常生活中应注意合理摄取各种营养物质和人体必需的元素.
①蔬菜中所含的营养素主要是维生素.
②目前市场上有一种叫碘酸钙的保健品,其含有人体必需的微量元素是碘.

分析 人类需要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐.大豆、牛奶中含有丰富的蛋白质;碘属于人体需要的微量元素.

解答 解:(1)蔬菜中所含的营养素主要是维生素.故填:维生素.
(2)碘酸钙中含有人体必需的微量元素是碘(回答时注意不要答成钙,因为那属于常量元素).故填:碘.

点评 解答本题要掌握人体需要的各种营养物质和元素等方面的知识,只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断.

练习册系列答案
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16.小明暑假到农田里施肥,发现撒落于地上的碳酸氢铵在阳光的照射下很快消失了,同时闻到浓烈的刺激性气味.他很好奇,返校后和同学们进行探究,请你一同参与.
(1)提出问题:温度较高时,碳酸氢铵能分解吗?产物是什么?
(2)作出猜想:碳酸氢铵受热易分解,产物可能为水、一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫、氨气、二氧化氮.
(3)查阅资料:在标准状况下,二氧化氮是红棕色气体;氨气能使湿润的红色石蕊试纸变蓝.
(4)讨论分析:依据猜想和资料,实验小组的同学进行了分析与讨论.
①小芹从物质元素组成的角度进行分析,认为猜想中最不可能产生的气体是二氧化硫.
②小李根据资料推理和现象观察得出产生的气体不可能是二氧化氮.
(5)实验设计:小明设计了如图所示的装置进行实验(夹持仪器省略).
①根据实验中观察到的现象干燥的红色石蕊试纸变潮湿且变蓝,证明实验后生成了水和氨气.
②烧杯中生石灰和水的作用是提供碳酸氢铵分解所需要的热量.
③小红同学认为若将装置B中澄清石灰水改为NaOH溶液,再通过实验验证B中产物,也可以证明碳酸氢铵分解后有二氧化碳生成.请你帮她设计并完成验证B中产物的实验:
实验步骤实验现象结论
取反应后试管B中的溶液置于试
管里,滴入稀盐酸,再将产生的气体通入澄清的石灰水中
产生气泡,石灰水变浑浊碳酸铵分解后有二
氧化碳生成
(6)实验结论:同学们通过其他实验证明碳酸氢铵受热分解的产物没有一氧化碳,则碳酸氢铵受热分解的化学方程式为NH4HCO3$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$NH3↑+H2O+CO2↑.
(7)实验评价:在上述同学们的探究中,你最欣赏的是用生石灰与水反应作为热源.
(8)实验反思:根据以上实验,你认为化肥碳酸氢铵在存放时应注意的问题是密封保存在阴凉处.

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