题目内容
【题目】某同学把自制的一种黄色花汁,分别滴加到下列不同的试剂中,并记录观察到的现象如下表所示。
试剂 | 稀盐酸 | 食醋 | 蔗糖水 | 蒸馏水 | 肥皂水 | 烧碱溶液 | 石灰水 |
颜色 | 红 | 红 | 黄 | 黄 | 绿 | 绿 | 绿 |
请分析上表,并回答下列问题:
(1)该花汁_____(填“可以”或“不可以”)作酸碱指示剂。
(2)蚊子叮咬人时射入蚁酸(具有酸的性质),使皮肤红肿、痛痒。要缓解这种症状,简易可行的办法是在叮咬处涂抹上述试剂中的_____。
(3)石灰水中的溶质是_____(填化学式),其俗名是_____。
(4)若使用这种黄色花汁无法测出上述溶液的酸碱度,在实验室测定溶液酸碱度通常用_____。
【答案】可以 肥皂水 Ca(OH)2 熟石灰或消石灰 pH试纸
【解析】
(1)该花汁能使酸碱性不同的溶液呈现不同的颜色,所以可以作酸碱指示剂,故填:可以。
(2)蚁酸能使皮肤红肿、痛痒,要缓解这种症状应该涂抹弱碱性物质,肥皂水呈弱碱性,烧碱和氢氧化钙都属于强碱,具有强腐蚀性,不能涂抹。故填:肥皂水。
(3))石灰水中的溶质是氢氧化钙,由于氢氧根是1价,而钙离子是+2价,所以其化学式为Ca(OH)2,俗名熟石灰或消石灰。故填:Ca(OH)2;熟石灰或消石灰。
(4)在实验室中,人们常用酸碱指示剂来测定溶液的酸碱性,如使用石蕊溶液和酚酞溶液等。酸碱度是溶液酸碱性的强弱程度,常用pH试纸来粗略地测试溶液的酸碱度。故填:pH试纸。
【题目】生活中处处有化学,下表为娜娜买的某品牌酥饼标签中的一部分。
每100g含有 营养成分 | 糖类 | 油脂 | 蛋白质 | 维生素C | 钙 | 钠 | 锌 |
7.6g | 7.8g | 6.4g | 18mg | 201mg | 30.8mg | 8.1mg |
酥饼的营养成分中能与水反应生成氨基酸的营养物质是______;人体必需的微量元素是______;维生素C易溶于水,在碱性条件下,维生素C易被空气氧化,烧煮时最好加一点______,人体缺少维生素C会得______病。
【题目】化学可以帮助人类认识改造周围的世界,促进社会发展。糖类、油脂、蛋白质和维生素都是人类的基本营养物质。下表为某品牌燕麦片标签中的一部分。
每100 g含有 营养成分 | 糖类 | 油脂 | 蛋白质 | 维生素C | 钙 | 镁 | 钠 | 锌 |
7.6 g | 7.8 g | 7.4 g | 18 mg | 201 mg | 18.2 mg | 30.8 mg | 8.1 mg |
① 燕麦片的营养成分中能与水反应生成氨基酸的营养物质是_______;每克营养物质氧化时放出能量最多的是_______;人体必需的微量元素是_______。
② 维生素C易溶于水,向其水溶液中滴入紫色石蕊试液,石蕊变红色,加热该溶液至沸腾,红色消失。因此,烹调富含维生素C的食物时,应该注意_______;在碱性条件下,维生素C易被空气氧化,烧煮时最好加一点_______。
【题目】碳酸钡广泛应用于显像管、光学玻璃等行业。有一种碳酸盐矿石,其主要成分是碳酸钙和碳酸钡。现有该碳酸盐矿石粉末样品(假设杂质不溶于水,也不与盐酸反应),为检验该样品的主要成分,小明同学做了一个实验:取少量样品于烧杯中,加入过量的稀盐酸。
(1)在小明同学的实验中,可观察到的实验现象是________________,该实验的目的是_____。
(2)在小明同学实验的基础上,请你设计一个实验方案,以进一步证明该碳酸盐矿石的主要成分是碳酸钙和碳酸钡。(本实验条件下,微溶物不形成沉淀)
实验操作 | 预期现象与结论 |
取小明同学实验中的少量滤液于烧杯中,向烧杯中加入__________,并用玻璃棒搅拌。 | _________ |
_________ | _________ |