题目内容
人类食物供给的总能量中,有70%左右来自糖类,下列物质中富含糖类的是( )
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| A. | 玉米 | B. | 豆腐 | C. | 奶油 | D. | 黄瓜 |
考点:
人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用.
专题:
化学与生活.
分析:
人类需要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐,根据各营养素的食物来源进行分析.
解答:
解:A、玉米中含有丰富的淀粉,淀粉属于糖类物质,故选项正确;
B、豆腐中含有丰富的蛋白质等,故选项错误.
C、奶油含有丰富的油脂等,故选项错误;
D、黄瓜中含有丰富的维生素,故选项错误.
故选A.
点评:
解答本题要充分理解各种食物中的营养物质的种类,只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断.
练习册系列答案
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掌握化学用语是学好化学的关键.下列化学用语与所表述的意义相符合的是()
①FeCl2﹣氯化亚铁②2Ca2+﹣2个钙离子③O2﹣2个氧原子④
﹣钠离子⑤2H2O﹣2个水分子⑥2H﹣2个氢元素⑦
﹣氮气中氮元素的化合价为零.
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| A. | ①④⑤⑦ | B. | ②③④⑥ | C. | ①②⑤⑦ | D. | ②⑤⑥⑦ |
如下两个转化都可以通过一步反应实现:CO→CO2、H2SO4→MgSO4.对上述转化过程分析正确的是()
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| A. | 都能通过与非金属单质反应实现 | B. | 都能通过与金属氧化物反应实现 |
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| C. | 都能通过化合反应实现 | D. | 都能通过置换反应实现 |
下列物质不是人体所需营养素的是( )
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| A. | 尼古丁 | B. | 水 | C. | 蛋白质 | D. | 维生素 |
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| B. | 缺氟会引起甲状腺肿大 |
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| C. | 青少年预防佝偻病,应适量补锌 |
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| D. | 碘元素摄入量不足易患骨质疏松症 |