Question

味精是常见调味料之一，主要成分为谷氨酸钠，谷氨酸钠(C₅H₈N0₄Na)是一种由钠离子与谷氨酸根离子形成的盐。下列说法中正确的是

    A．味精属于纯净物          B．谷氨酸钠中含有l9个原子

    C．谷氨酸钠溶液不显电性    D．谷氨酸钠中碳、氮元素的质量比为5 ：l

 

Answer 1

【答案】

C

【解析】略