题目内容

“地沟油”是指将下水道中的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜、劣质猪肉、猪内脏、猪皮等经过简单加工、提炼出的油,其中含严重超标的黄曲霉素.黄曲霉素是目前发现的化学致癌物中最强的物质之一.请计算黄曲霉素B1(化学式为C17H12O6):
(1)相对分子质量为
 
;
(2)C、H、O三种元素的质量比为
 
;
(3)156g黄曲霉素B1与
 
 g二氧化碳含有相同质量的碳元素.
考点:相对分子质量的概念及其计算,元素质量比的计算,化合物中某元素的质量计算
专题:化学式的计算
分析:(1)根据相对分子质量为组成分子的各原子的相对原子质量之和,进行分析解答.
(2)根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比,进行分析解答.
(3)根据化合物中某元素的质量=该化合物的质量×该元素的质量分数,进行分析解答.
解答:解:(1)黄曲霉素B1的相对分子质量是12×17+1×12+16×6=312.
(2)碳、氢、氧三种元素质量比=(12×17):(1×12):(16×6)=17:1:8.
(3)设需要二氧化碳的质量为x,则156g×
12×17
312
×
100%=x×
12
44
×
100%   x=374g.
故答案为:(1)312;(2)17:1:8;(3)374.
点评:本题难度不大,考查同学们灵活运用化学式的有关计算进行分析问题、解决问题的能力.
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