题目内容
为降低蔬菜上残留农药的毒性，食用前可用稀碱水或清水浸泡一段时间，下列物质中适宜加入的是（ ）
| A．白酒 | B．白糖 |
| C．食盐 | D．纯碱（主要成分Na2CO3） |
A、白酒呈中性，不宜加入，故A错误；
B、白糖呈中性，不宜加入，故B错误；
C、食盐呈中性，不宜加入，故C错误；
D、纯碱呈碱性，适宜加入，故D正确；
故选D．
B、白糖呈中性，不宜加入，故B错误；
C、食盐呈中性，不宜加入，故C错误；
D、纯碱呈碱性，适宜加入，故D正确；
故选D．
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