Question

5．化学就在我们身边．请用相关的化学知识回答下列问题：
（1）面粉中富含的营养素是糖类．
（2）人体摄入不足会引起多种疾病，补锌可通过服用葡萄糖酸锌（C₁₂H₂₂O₁₄Zn）口服液，则葡萄糖酸锌是由四种元素组成，其中属于微量元素的是锌（填名称）．
（3）化石燃料是不可再生能源，可利用和开发的新能源有太阳能（填一种即可）．
（4）“绿色化学”的特点之一是在化工生产中尽可能实现“零排放”．用CO₂和H₂反应，只生成一种产物并且能实现“零排放”，该反应的基本类型为化合反应，反应生成物是下列中的C　（填字母序号）．
A．C₂H₄O   B．C₂H₄O₂    C．CH₂O₂   D．C₃H₆O
（5）人呼吸产生的CO₂若不能及时排出，滞留在血液中会使血液的pH变小　（填“不变”、“变大”或“变小”）．
（6）生石灰可做干燥剂，其原因是CaO+H₂O=Ca（OH）₂ （用化学方程式表示）．

Answer 1

分析 （1）根据面粉中富含的营养素是淀粉，淀粉属于糖类进行解答；
（2）根据物质的化学式以及根据人体必需的微量元素进行分析；
（3）根据可利用和开发的新能源的种类进行分析；
（4）根据“二氧化碳和氢气反应，只生成一种产物”可判断反应类型，所生成的有机物中C、O元素的原子个数比应与CO₂中C、O元素的原子个数相同为1：2；根据所生成有机物中C、O元素的原子个数比，判断四个选项中符合此特点的化学式即该物质的化学式进行解答；
（5）pH值小于7呈酸性，且pH越小，酸性越强；如果人体中的CO₂不能顺利的排出体外，二氧化碳和水反应生成碳酸，据此进行分析解答；
（6）根据生石灰与水反应生成氢氧化钙进行分析．

解答 解：（1）面粉中富含的营养素是淀粉，淀粉属于糖类；
（2）根据葡萄糖酸锌的化学式为C₁₂H₂₂O₁₄Zn可知，它是由碳、氢、氧、锌四种元素组成的，其中锌元素属于人体必需的微量元素；
（3）目前，人们正在利用和开发的新能源有氢能、太阳能、地热能、风能、潮汐能和核能等；
（4）反应符合“多变一”的特征，属于化合反应；“二氧化碳和氢气反应，只生成一种产物”可判断所生成的有机物中C、O元素的原子个数比应与CO₂中C、O元素的原子个数相同为1：2；
A．C₂H₄O中C、O元素的原子个数为2：1，故错误；
B．C₂H₄O₂中C、O元素的原子个数为1：1，故错误；
C．CH₂O₂中C、O元素的原子个数为1：2，故正确；
D．C₃H₆O中C、O元素的原子个数为3：1，故错误；
（5）pH值小于7呈酸性，且pH越小，酸性越强；如果人体中的CO₂不能顺利的排出体外，二氧化碳和水反应生成碳酸，血液的酸性增强，则血液的pH会变小；
（6）生石灰与水反应生成氢氧化钙，可用作食品干燥剂，反应的化学方程式为：CaO+H₂O═Ca（OH）₂．
故答案为：（1）糖类；（2）四；锌；（3）太阳能；（4）化合；C；（5）变小；（6）CaO+H₂O=Ca（OH）₂．

点评 本题难度不大，掌握食物中富含的营养素、化学式的意义、新能源的使用和开发、质量守恒定律、二氧化碳的化学性质、溶液的酸碱性和溶液pH大小之间的关系是正确解题的关键．