Question

生活离不开化学，用所学化学知识回答下列问题：
（1）从分子的观点来看，“美酒飘香”、“花香四溢”都是因为

 

．
（2）人体发生重金属盐中毒时可以喝牛奶缓解中毒症状，因为牛奶中富含

 

．
（3）新型家用灭火器“火立熄”，接触到火焰3～5s后炸开，释放的粉末覆盖在可燃物上，同时放出不可燃气体，使火焰熄灭．“火立熄”灭火的原理是

 

．
（4）海水“晒盐”析出晶体后的“母液”一定为氯化钠的

 

（填“饱和”或“不饱和”）溶液．

Answer 1

考点：利用分子与原子的性质分析和解决问题,饱和溶液和不饱和溶液,灭火的原理和方法,食品、药品与健康食品中的有机营养素

专题：物质的微观构成与物质的宏观组成,溶液、浊液与溶解度,化学与生活

分析：（1）根据分子是不断运动的特征分析回答
（2）根据牛奶中成分分析回答；
（3）根据灭火的原理分析；
（4）根据饱和溶液的定义分析．

解答：解：（1）由于分子是不断运动的，酒香、花香的微粒通过运动能分散到周围的空气中，所以“美酒飘香”、“花香四溢”．
（2）人体发生重金属盐中毒时可以喝牛奶缓解中毒症状，因为牛奶中富含蛋白质．
（3）新型家用灭火器“火立熄”，接触到火焰3～5s后炸开，释放的粉末覆盖在可燃物上，同时放出不可燃气体，能将可燃物与空气隔开，使火焰熄灭．“火立熄”灭火的原理是隔绝氧气或隔绝空气．
（4）海水“晒盐”析出晶体后的“母液”，由于不能在溶解氯化钠是饱和溶液．
故答为：（1）分子是不断运动的；（2）蛋白质；（3）隔绝氧气或隔绝空气；（4）饱和；

点评：本题考查了化学知识在生活中的应用．体现了化学来源于生活，服务于生活的理念．