题目内容
13．提纯含少量泥沙的粗盐样品，实验过程和氯化钠的溶解度数据如下：
| 温度 （℃） | 溶解度 （g/100g水） |
| 20 | 36.0 |
| 40 | 36.6 |
| 60 | 37.3 |
②该实验是利用泥沙难溶于水而氯化钠易溶于水的性质进行提纯，操作Ⅲ的名称是过滤．
③关于蒸发叙述正确的是ac（选填编号）．
a、蒸发是通过加热的方法将水汽化除去
b、所需仪器为酒精灯、蒸发皿、温度计
c、搅拌可以防止蒸发过程中食盐飞溅
d、加热过程中用试管夹夹住蒸发皿移动，使其均匀受热
④溶解时，加入水的合适的量约为30（选填“15”、“30”或“60”）mL，理由是20℃时，氯化钠的溶解度为36g/100g水，实验中称取的粗盐质量为10g，加入约30mL水既可使粗盐中的氯化钠充分溶解，又不会因加水过多而影响后续蒸发 操作的效率．
分析 ①根据表中提供的数据可以判断20℃时氯化钠的溶解度；
②泥沙不溶于水，氯化钠易溶于水，通过过滤能够把泥沙和氯化钠的水溶液分离；
③蒸发是通过加热的方法将水汽化除去，所需仪器为酒精灯、蒸发皿、玻璃棒，搅拌可以防止蒸发过程中液体飞溅，加热过程中不能用试管夹夹住蒸发皿移动，使其均匀受热；
④溶解时，根据粗盐质量、氯化钠溶解度可以判断加入水的合适的量．
解答 解：①20℃时氯化钠的溶解度是36.0g/100g水．
故填：36.0．
②该实验是利用泥沙难溶于水而氯化钠易溶于水的性质进行提纯，操作Ⅲ的名称是过滤．
故填：易溶于水；过滤．
③a、蒸发是通过加热的方法将水汽化除去，该选项说法正确；
b、所需仪器为酒精灯、蒸发皿、玻璃棒，该选项说法不正确；
c、搅拌可以防止蒸发过程中食盐水飞溅，该选项说法正确；
d、加热过程中不能用试管夹夹住蒸发皿移动，使其均匀受热，该选项说法不正确．
故填：ac．
④溶解时，加入水的合适的量约为30mL，理由是20℃时，氯化钠的溶解度为36g/100g水，实验中称取的粗盐质量为10g，加入约30mL水既可使粗盐中的氯化钠充分溶解，又不会因加水过多而影响后续蒸发操作的效率．
故填：30；20℃时，氯化钠的溶解度为36g/100g水，实验中称取的粗盐质量为10g，加入约30mL水既可使粗盐中的氯化钠充分溶解，又不会因加水过多而影响后续蒸发操作的效率．
点评 食盐水中的水过多时，蒸发时不紧浪费燃料，而且需要时间长，要注意理解．
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