题目内容
25、小明在家中探究食用白醋的性质，选用了家庭生活中的下列常见物品：200ml的软透明塑料瓶、食品干燥剂、白醋、鸡蛋壳、紫罗兰花、锈铁钉、蒸馏水、纯碱、玻璃小杯．
问题：白醋是否具有酸类的性质？
查阅资料：
（1）白醋为无色透明液体，其主要成分是醋酸，化学式可表示为HAc，Ac-代表醋酸根；
（2）食品干燥剂的主要成分是氧化钙；
（3）紫罗兰花遇酸变为红色；
（4）醋酸盐中除银盐和汞盐外都易溶解于水．
探究与验证：（请你帮助填写表中空白）
反思与评价：
（1）小明将干燥剂袋口打开一段时间后，袋中的白色颗粒粘在了一起，请写出变化的化学方程式
（2）上面“实验结论”中，错误的是（填实验序号）
（3）上述实验三的现象还不足以得出表中所述的相应结论，为此还需要补充相应的实验，写出该实验发生反应的化学方程式
问题：白醋是否具有酸类的性质？
查阅资料：
（1）白醋为无色透明液体，其主要成分是醋酸，化学式可表示为HAc，Ac-代表醋酸根；
（2）食品干燥剂的主要成分是氧化钙；
（3）紫罗兰花遇酸变为红色；
（4）醋酸盐中除银盐和汞盐外都易溶解于水．
探究与验证：（请你帮助填写表中空白）
反思与评价：
（1）小明将干燥剂袋口打开一段时间后，袋中的白色颗粒粘在了一起，请写出变化的化学方程式
CaO+H2O=Ca（OH）2
．（2）上面“实验结论”中，错误的是（填实验序号）
四
．（3）上述实验三的现象还不足以得出表中所述的相应结论，为此还需要补充相应的实验，写出该实验发生反应的化学方程式
CO2+Ca（OH）2=CaCO3↓+H2O
．分析：根据实验现象可以判断物质之间能否发生化学反应．
（1）氧化钙具有吸水性，能够吸收空气中的水蒸气，从而变质．
（2）纯碱是由钠离子和碳酸根离子组成的化合物，属于盐，碳酸盐能和显酸性的物质发生化学反应．
（3）二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊．
（1）氧化钙具有吸水性，能够吸收空气中的水蒸气，从而变质．
（2）纯碱是由钠离子和碳酸根离子组成的化合物，属于盐，碳酸盐能和显酸性的物质发生化学反应．
（3）二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊．
解答：解：白醋能使紫罗兰花变为红色，说明白醋显酸性，PH小于7；
白醋能和铁锈、铁等物质反应．
（1）氧化钙能和水反应生成氢氧化钙，反应的化学方程式为：CaO+H2O=Ca（OH）2．
（2）四中的实验结论应该是白醋能和某些盐反应．故填：四．
（3）把生成的气体通入澄清的石灰水中，如果石灰水变浑浊，说明生成的气体是二氧化碳，发生反应的化学方程式为：CO2+Ca（OH）2=CaCO3↓+H2O．
白醋能和铁锈、铁等物质反应．
| 实验序号 | 实验现象 | 实验结论 |
| 一 | ＜ | |
| 二 | 铁锈慢慢消失，溶液变成浅黄色，气泡冒出 |
白醋能和铁反应 |
（2）四中的实验结论应该是白醋能和某些盐反应．故填：四．
（3）把生成的气体通入澄清的石灰水中，如果石灰水变浑浊，说明生成的气体是二氧化碳，发生反应的化学方程式为：CO2+Ca（OH）2=CaCO3↓+H2O．
点评：本题主要考查白醋的性质和化学方程式的书写方面的知识，书写化学方程式时要注意遵循质量守恒定律．
练习册系列答案
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小明在家中探究食用白醋的性质，选用了家庭生活中的下列常见物品：200ml的软透明塑料瓶、食品干燥剂、白醋、鸡蛋壳、紫罗兰花、锈铁钉、蒸馏水、纯碱、玻璃小杯．
问题：白醋是否具有酸类的性质？
查阅资料：（1）白醋为无色透明液体，其主要成分是醋酸，化学式可表示为HAc，Ac-代表醋酸根；
（2）食品干燥剂的主要成分是氧化钙；
（3）紫罗兰花遇酸变为红色；
（4）醋酸盐中除银盐和汞盐外都易溶解于水．
探究与验证：（请你帮助填写表中空白）
反思与评价：
（1）小明将干燥剂袋口打开一段时间后，袋中的白色颗粒粘在了一起，请写出变化的化学方程式______．
（2）上面“实验结论”中，错误的是（填实验序号）______．
（3）上述实验三的现象还不足以得出表中所述的相应结论，为此还需要补充相应的实验，写出该实验发生反应的化学方程式______．
问题：白醋是否具有酸类的性质？
查阅资料：（1）白醋为无色透明液体，其主要成分是醋酸，化学式可表示为HAc，Ac-代表醋酸根；
（2）食品干燥剂的主要成分是氧化钙；
（3）紫罗兰花遇酸变为红色；
（4）醋酸盐中除银盐和汞盐外都易溶解于水．
探究与验证：（请你帮助填写表中空白）
| 实验序号 | 实验操作 | 实验现象 | 实验结论 |
| 一 | 将白醋滴在紫罗兰花上 | 紫罗兰花变红 | 白醋的pH______7 |
| 二 | 将锈铁钉放在小玻璃杯中，加入白醋 | 刚开始时______，一段时间后，有气泡冒出 | 白醋能与铁锈反应 ______ |
| 三 | 向软塑料瓶中加入10ml白醋，将瓶捏扁，加入约5g鸡蛋壳，拧紧瓶盖 | 瓶中有气泡冒出，扁塑料瓶逐渐膨胀 | 白醋能与碳酸钙反应放出CO2 |
| 四 | 向白醋中加入纯碱 | 白醋中有气泡冒出 | 白醋能与碱反应 |
（1）小明将干燥剂袋口打开一段时间后，袋中的白色颗粒粘在了一起，请写出变化的化学方程式______．
（2）上面“实验结论”中，错误的是（填实验序号）______．
（3）上述实验三的现象还不足以得出表中所述的相应结论，为此还需要补充相应的实验，写出该实验发生反应的化学方程式______．
（2010?乐山）小明在家中探究食用白醋的性质，选用了家庭生活中的下列常见物品：200ml的软透明塑料瓶、食品干燥剂、白醋、鸡蛋壳、紫罗兰花、锈铁钉、蒸馏水、纯碱、玻璃小杯．
问题：白醋是否具有酸类的性质？
查阅资料：（1）白醋为无色透明液体，其主要成分是醋酸，化学式可表示为HAc，Ac-代表醋酸根；
（2）食品干燥剂的主要成分是氧化钙；
（3）紫罗兰花遇酸变为红色；
（4）醋酸盐中除银盐和汞盐外都易溶解于水．
探究与验证：（请你帮助填写表中空白）
反思与评价：
（1）小明将干燥剂袋口打开一段时间后，袋中的白色颗粒粘在了一起，请写出变化的化学方程式______．
（2）上面“实验结论”中，错误的是（填实验序号）______．
（3）上述实验三的现象还不足以得出表中所述的相应结论，为此还需要补充相应的实验，写出该实验发生反应的化学方程式______．
问题：白醋是否具有酸类的性质？
查阅资料：（1）白醋为无色透明液体，其主要成分是醋酸，化学式可表示为HAc，Ac-代表醋酸根；
（2）食品干燥剂的主要成分是氧化钙；
（3）紫罗兰花遇酸变为红色；
（4）醋酸盐中除银盐和汞盐外都易溶解于水．
探究与验证：（请你帮助填写表中空白）
| 实验序号 | 实验操作 | 实验现象 | 实验结论 |
| 一 | 将白醋滴在紫罗兰花上 | 紫罗兰花变红 | 白醋的pH______7 |
| 二 | 将锈铁钉放在小玻璃杯中，加入白醋 | 刚开始时______，一段时间后，有气泡冒出 | 白醋能与铁锈反应 ______ |
| 三 | 向软塑料瓶中加入10ml白醋，将瓶捏扁，加入约5g鸡蛋壳，拧紧瓶盖 | 瓶中有气泡冒出，扁塑料瓶逐渐膨胀 | 白醋能与碳酸钙反应放出CO2 |
| 四 | 向白醋中加入纯碱 | 白醋中有气泡冒出 | 白醋能与碱反应 |
（1）小明将干燥剂袋口打开一段时间后，袋中的白色颗粒粘在了一起，请写出变化的化学方程式______．
（2）上面“实验结论”中，错误的是（填实验序号）______．
（3）上述实验三的现象还不足以得出表中所述的相应结论，为此还需要补充相应的实验，写出该实验发生反应的化学方程式______．