下列叙述正确的是( )A．人体胃液正常的pH范围在0.5-1.9B．每人每天约需 3-5 g食盐.以满足人体的正常需要C．制作发面食品时.发酵粉中的碳酸钠和有机酸溶于水反应生成二氧化碳.在面团中形成小气室.使食品松软可口D．工业上可以用碳酸钠为原料来制取氯化钠题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

11．下列叙述正确的是（　　）

	A．	人体胃液正常的pH范围在0.5-1.9
	B．	每人每天约需 3-5 g食盐，以满足人体的正常需要
	C．	制作发面食品时，发酵粉中的碳酸钠和有机酸溶于水反应生成二氧化碳，在面团中形成小气室，使食品松软可口
	D．	工业上可以用碳酸钠为原料来制取氯化钠

分析 A、从健康人体内胃液的pH范围是0.9～1.5去分析解答；
B、根据人每天对食盐的需求量分析；
C、根据发酵粉的主要成分分析；
D、根据制取碳酸钠的原料分析．

解答解：A、健康人体内胃液的pH范围是0.9～1.5；故错误；
B、人体对钠的需要量很低，中等体重的成人，每天摄钠1-2克（相当于食盐3-5克），即可满足生理的需求量，故正确；
C、发酵粉的主要成分是碳酸氢钠，不是碳酸钠，故错误；
D、工业上用氯化钠为原料来制取碳酸钠，故错误；
故选：B．

点评本题考查知识点较多，须仔细分析．学化学、用化学，学会用化学的眼光看社会，看生活．

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19．化学用语是学习和交流化学知识的通用语言．以下化学符号所表示的意义最多的是（　　）

H⁺

2H₂O

6．用来测定空气成分的方法很多，图1所示的是用红磷在空气中燃烧的测定方法．其中主要的实验过程是：
第一步：将集气瓶容积划分为五等份，并做好标记．
第二步：点燃燃烧匙内的红磷，伸入集气瓶中并把塞子塞紧．
第三步：待红磷熄灭并冷却后，打开弹簧夹，发现水被吸入集气瓶中，进入集气瓶中水的体积约为集气瓶总容积的15．

（1）实验过程中，观察到的主要现象是红磷剧烈燃烧，产生大量白烟、水进入集气瓶，进入集气瓶中的水约占集气瓶容积的五分之一．反应的文字表达式是磷+氧气→点燃五氧化二磷属于化合反应类型
（2）集气瓶中剩余的气体主要是氮气．通过实验还可以推断集气瓶中剩余气体的性质是（写两条）：
氮气不溶于水、氮气不能燃烧．
（3）实验完毕，若进入集气瓶中水的体积不到总容积的15，你认为导致这一结果的原因可能是（要求答出种）装置漏气、红磷不足．
（4）某同学又对实验进行反思后，提出了改进方法（如图2所示），你认为改进后的优点是：操作简单，结果更准确．
（5）有同学将装置改成如图所示，红磷燃烧过程中活塞向右（左或是右）当冷却后，活塞将停止在4处．

16．

2010年8月26日蛟龙号深海载人潜水器成功下水，到达最大深度7062米，创造了世界同类作业型潜水器的最大下潜深度纪录．“蛟龙号”依靠充油银锌蓄电池可在水下作业9小时，“蛟龙”号“体积较小，没有潜艇那样的艇员生活设施，每次深海作业结束后，都会被回收到母船上补充能量和空气，而不是在海中独立行驶．请填写下列空白：
（1）蛟龙号深海载人潜水器壳体材料可以是B；（在A、B、C中选填）
A．韧性好、硬度大的锰钢
B．强度好、密度小、抗腐蚀性好的钛合金
C．抗腐蚀性好的不锈钢
（2）潜水器的下潜过程中的能量转化为 ①化学能→②电能→③机械能；
（3）潜水员呼吸产生的二氧化碳若用过氧化钠（Na₂0₂）处理后生成苏打和能供给呼吸的气体，则反应的化学方程式是①2Na₂O₂+2CO₂=2Na₂CO₃+O₂↑，若其中钠元素是+1价，则反应物中氧元素的化合价分是②-1、-2．

3．2015年诺贝尔奖颁奖礼将在北京时间2015年12月10日11时30分左右在瑞典斯德哥尔摩音乐厅隆重举行，摘取2015年诺贝尔生理学或医学奖的中国女药学家屠呦呦将出席，屠呦呦女士是首位获得诺贝尔科学类奖项的中国女科学家．屠呦呦女士是中国中医科学院终身研究员兼首席研究员，青蒿素研究开发中心主任，多年从事中药和中西药结合研究，突出贡献是创制新型抗疟药---青蒿素，青蒿素的化学式为C₁₅H₂₂O₅，下列说法错误的是（　　）

	A．	其中碳、氢、氧元素的质量比为90：11：40
	B．	其中碳元素的质量分数为 63.8%
	C．	青蒿素由42个原子构成
	D．	一个青蒿素分子中，碳、氢、氧原子的个数比为15：22：5

20．一切化学反应均符合质量守恒定律，在2A═3B反应中，2a克A完全反应生成B的质量是（　　）

1．盛放酒精的试剂瓶上应张贴的标志是（　　）

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