题目内容

10.“鲤鱼焙面”是开封美食,其味道鲜美,富含多种营养素.其中含有的不饱和脂肪酸(C20H30O2)具有降低胆固醇等作用,下列有关的说法错误的是(  )
A.不饱和脂肪酸属于有机物
B.不饱和脂肪酸由三种元素组成
C.不饱和脂肪酸的相对分子质量为302
D.不饱和脂肪酸中含有52个原子

分析 A.根据有机物的概念来分析;B.根据化学式的意义来分析;C.根据相对分子质量的计算方法来分析;D.根据物质的分子结构来分析.

解答 解:A.由不饱和脂肪酸的化学式C20H30O2可知,它是一种含碳元素的化合物,属于有机物,故正确;
B.由不饱和脂肪酸的化学式C20H30O2可知,它是由碳、氢、氧三种元素组成的,故正确;
C.由不饱和脂肪酸的化学式C20H30O2可知,其相对分子质量为12×20+1×30+16×2=302,故正确;
D.不饱和脂肪酸C20H30O2是由C20H30O2分子构成的而不是由原子直接构成的,故错误.
故选D.

点评 本题难度不大,考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义进行分析问题、解决问题的能力.

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