Question

4．西瓜可清热解暑、除烦止渴，如图列出了西瓜的营养成分．
（1）西瓜具有甜味，主要是因为含有糖类的原因．西瓜可食用部分中含量最多的物质是水；西瓜中富含的维生素C可预防坏血病病．
（2）“钙、磷、铁、锌17.4mg”是指元素（“单质”或“元素”）的质量，其中不属于人体微量元素的是钙或磷（写出一种）．缺铁元素可导致贫血；缺锌元素可引起儿童发育停滞，智力低下，严重可导致侏儒症．

Answer 1

分析 （1）一些糖类物质具有甜味，根据表中数据可以判断西瓜可食部分中含量最多的物质；根据维生素C可以预防坏血病进行分析；
（2）根据人体需要的元素包括常量元素和微量元素的分类以及各元素的生理功能进行分析；

解答 解：（1）西瓜具有甜味，主要是因为含有糖类的原因，西瓜可食部分中含量最多的物质是水；西瓜中富含的维生素C可预防坏血病．
故填：糖类；水；坏血病．
（2）“钙、磷、铁、锌17.4mg”是指元素的质量，其中不属于人体微量元素的是钙元素或磷元素；缺铁元素可致贫血；缺锌元素可引起儿童发育停滞，智力低下，严重可导致侏儒症．
故填：元素；钙或磷；贫血；锌．

点评 化学来源于生产生活，也必须服务于生产生活，所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一．