Question

7．2012年4月15日，央视《每周质量报告》报道：一些企业用皮革废料熬制工业明胶，在加工过程中添加重铬酸钾，在加热条件下重铬酸钾分解，反应的化学方程式为：4K₂Cr₂O₇$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$4K₂CrO₄+2X+3O₂↑，工业明胶制造药用胶囊，导致胶囊重金属铬超标．铬是一种重金属元素，能对肝、肾等内脏器官和DNA造成损伤．在通常情况下，铬单质是银白色有金属光泽的固体，有较高的熔点，是最硬的金属；在加热时，能与浓硫酸反应生成硫酸铬（其中铬元素化合价为+3价），同时还生成一种大气污染物和一种常见的液体． 回答下列问题：
（1）K₂CrO₄中铬元素的化合价是+6；K₂Cr₂O₇分解生成X的化学式为Cr₂O₃；
（2）归纳铬单质的物理性质银白色、有金属光泽的固体，熔点较高、最硬的金属；
（3）铬单质与浓硫酸反应的化学方程式为2Cr+6H₂SO₄（浓）$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Cr₂（SO₄）₃+3SO₂↑+6H₂O；
（4）食品安全事件不断被报道，如：三聚氰胺、染色馒头等，在广大消费者中造成较大影响．面对事件要科学分析，正确判断．你认为下列认识缺乏科学性的是AB（填字母序号）．
A．使用了化学添加剂的食品对人体都有危害
B．三聚氰胺、苏丹红、甲醛都是化工产品，食品安全事件都是化学惹得祸
C．物质对人体的影响与摄入量有关，量变才能引起质变
D．要合理膳食，使人体中各种常量、微量元素保持收支平衡

Answer 1

分析 （1）根据在化合物中正负化合价代数和为零，结合K₂Cr₂O₇的化学式进行解答即可；由质量守恒定律：反应前后，原子种类、数目均不变，据此由反应的化学方程式推断生成物X的化学式；
（2）根据不需要通过化学变化表现出来的性质属于物质的物理性质进行分析；
（3）根据铬和浓硫酸反应生成硫酸铬、二氧化硫和水写出反应的化学方程式即可；
（4）要两面看待问题有利就有弊．

解答 解：（1）设铬元素化合价为X，根据化合物中各元素化合价代数和为零可知，（+1）×2+X+（-2）×4=0，解得X=+6；由反应的化学方程式可知，反应物中的4个铬原子和6个氧原子转化到了X中，因为X的化学计量数是2，所以每个X中含有2个铬原子和3个氧原子，X是三氧化二铬；
故填：+6；Cr₂O₃；
（2）铬的颜色、金属光泽、状态、熔点、硬度等不需要通过化学变化表现出来，属于物理性质；
故填：银白色、有金属光泽的固体，熔点较高、最硬的金属；
（3）在加热时，铬单质与浓硫酸反应生成硫酸铬（其中铬元素化合价为+3价），同时还生成一种大气污染物和一种常见的液体，由质量守恒定律，反应前后元素种类不变，则大气污染物和一种常见的液体，分别是二氧化硫、水，反应的化学方程式为：2Cr+6H₂SO₄（浓）$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Cr₂（SO₄）₃+3SO₂↑+6H₂O；
故填：2Cr+6H₂SO₄（浓）$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Cr₂（SO₄）₃+3SO₂↑+6H₂O；
（4）A、使用了化学添加剂的食品对人体都有危害是错误的，例如酱油补铁是对人体有利的；
B、食品安全事件都是化学惹得祸是错误的说法，太片面，要正确的使用化学制品就能防止危害的发生；
C、物质对人体的影响与摄入量有关，量变才能引起质变，都要适量；
D、要合理膳食，均衡营养，使人体中各种常量、微量元素保持平衡就能保持健康．
故填：AB．

点评 此题考查知识点较多，可依据已有的知识进行分析解答．