Question

16．下列说法不正确的是（　　）

• A． NH₄H₂PO₄、NH₄NO₃都是复合肥
• B． 糖类、油脂是供能的营养物质
• C． 缺铁会导致缺铁性贫血
• D． 水果、蔬菜含有人体所需的维生素

Answer 1

分析 A、含有氮、磷、钾三种元素中两种或两种以上元素的化肥称为复合肥；
B、蛋白质、脂肪、糖类是给人体提供能量的物质；
C、根据铁的生理功能和缺乏症进行分析判断；
D、维生素主要存在于水果和蔬菜中．

解答 解：A、复合肥是指含有两种或两种以上营养元素的肥料，NH₄NO₃不是复合肥，而故选项错误；
B、人体的六大营养物质是：水、无机盐、蛋白质、脂肪、糖类和维生素，蛋白质、脂肪、糖类是给人体提供能量的物质，故选项正确；
C、铁是合成血红蛋白的主要元素，缺乏会患贫血，故选项正确；
D、维生素主要存在于水果和蔬菜中，故选项正确；
故选A．

点评 本考点考查了化肥的种类、合理膳食，均衡营养，保证身体健康等知识，难度不大．