Question

15．化学源于生活，生活中蕴含着许多化学知识，请根据所学知识回答下列问题：
（1）塑料盆所使用的主要材料属于合成材料（填“合成材料”或“天然材料”）；
（2）自来水是硬水还是软水，可用肥皂水检验；
（3）炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭，其灭火原理是隔绝氧气；
（4）小强在煎荷包蛋时，不小心被油溅中衣服，小强用厨房中的洗洁精洗掉油污，是利用了洗洁精的乳化作用；
（5）粗盐提纯的实验中，在加热蒸发滤液时，当蒸发皿中出现较多量固体时就停止加热．

Answer 1

分析 （1）塑料盆所使用的主要材料属于合成材料；
（2）用肥皂水区别硬水和软水；
（3）根据灭火原理分析；
（4）洗洁精具有乳化作用；
（5）蒸发食盐溶液制晶体，待蒸发皿中出现较多量固体时停止加热．

解答 解：（1）塑料盆所使用的主要材料是塑料，属于合成材料；故填：合成材料；
（2）用肥皂水区别硬水和软水，泡沫多的为软水，泡沫少的为硬水；故填：肥皂水；
（3）炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭，是利用了隔绝氧气的反应灭火原理；故填：隔绝氧气；
（4）油污可用洗洁精来洗掉，这是利用洗洁精的乳化作用；故填：乳化；
（5）蒸发食盐溶液制晶体，待蒸发皿中出现较多量固体时停止加热；故填：较多量固体时．

点评 本题考查了生活中常见的一些现象，完成此题，可以依据已有的知识进行，所以要求同学们在平时的学习中加强基础知识的储备，以便能够灵活应用．