Question

1．今年的6月9日是我国的传统节日--“端午节”，端午节吃粽子，这是中国人民的传统习俗．请回答下列相关问题：
（1）包粽子的粽叶用得最多的是竹叶，为了避免竹子叶片发黄，竹子专用肥中常添加的一种有机肥的化学式为CO（NH₂）₂这种有机肥促进植物叶、茎生长茂盛，叶色浓绿，提高植物蛋白质含量．
（2）熊猫喜欢吃竹子最有营养，含纤维素最少的嫩茎、嫩芽、竹笋等，纤维素在熊猫体内先转化为葡萄糖，然后在酶的催化下转变成二氧化碳和水，同时放出能量，供机体活动和维持恒定体温的需要．
（3）我国人民甲状腺问题（碘过量引起）的比例逐年上升，这跟长期食用碘盐有关．用竹筒高温烧制出的低碘或无碘竹盐已悄然成为近年来一种主要食用盐，竹盐中的黑色粉末为竹炭，它有疏松多孔的结构，利用竹炭净水，不仅可以滤去其中的不溶性物质，还可以
吸附溶解性的杂质．

Answer 1

分析 （1）根据植物营养素的作用进行分析．
（2）根据纤维素在人体中的转化进行分析．
（3）根据竹炭的作用进行分析判断．

解答 解：（1）为了避免竹子叶片发黄，可使用氮肥，竹子专用肥中常添加的一种有机肥为尿素，其化学式为CO（NH₂）₂；这种有机肥促进 植物叶、茎生长茂盛，叶色浓绿，提高植物蛋白质含量．
（2）纤维素在熊猫体内先转化为葡萄糖，然后在酶的催化下转变成二氧化碳和水，同时放出能量，供机体活动和维持恒定体温的需要．
（3）竹炭有疏松多孔的结构，利用竹炭净水，不仅可以滤去其中的不溶性物质，还可以吸附溶解性的杂质．
故填：（1）CO（NH₂）₂；植物叶、茎生长茂盛；蛋白质含量；（2）放出能量；机体活动和维持恒定体温的需要；（3）不溶性物质；吸附溶解性的杂质．

点评 此题难度不大，掌握肥料的作用、竹炭的性质和用途等即可顺利解答．