题目内容

维生素C又叫抗坏血酸,化学式为C6H8O6,是一种水溶性维生素,缺乏它可引起坏血病。人体所需要的维生素C主要从新鲜的水果、蔬菜中获得。小晨想通过测量比较白菜汁和菠菜汁中Vc含量的高低。查阅资料:Vc能使高锰酸钾溶液红色褪去。

实验步骤:

(1)取2支洁净的试管,编号为A、B,并分别倒入等量的同种高锰酸钾溶液;

(2)用胶头滴管把已经榨取好的白菜汁滴到A试管中。在往A试管中滴加白菜汁时,待滴入5滴白菜汁后,小晨才想起,没有一边滴加一边摇晃一边观察。于是她立即摇晃试管,发现红色未褪去。继续滴加,并按规范操作,滴到第9滴时红色刚好褪去。

(3)为了防止原来的滴管中粘有白菜汁而影响实验结果。小晨用另一支洁净的胶头滴管吸取菠菜汁,按规范操作分别滴加到B试管中,滴到第5滴时,红色褪去。回答下列问题:

(1)步骤(2)中,试管A的操作过程是否会影响实验结果?______。

(2)实验的结果是______汁Vc含量较高。

(3)下列做法中,会提高上述蔬菜汁中Vc含量测量的准确度的有______。

A、增加试管中高锰酸钾溶液体积 B、减小高锰酸钾溶液质量分数

C、用管口较小的滴管 D、用管口较大的滴管

练习册系列答案
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小花同学发现自己的铜制眼镜框表面出现了绿色的铜锈。为了弄清铜绿的组成和铜生锈生成铜绿的条件,小花与她们的化学实验小组进行了如下探究实验:

(一)探究铜绿的组成。

(查阅资料)“铜锈”主要成分是Cu2(OH)2CO3(俗称铜绿);铜绿受热易分解。

(实验设计)

①小花同学从铜制眼镜框上取下适量的干燥铜绿,按图所示装置进行实验。在实验过程中,观察到:试管口有水珠出现,说明了铜绿中含有_________元素;澄清石灰水变浑浊,说明了铜绿中含有________元素。

②小阳取下少量试管内反应后的剩余物,放人另一支试管中,滴入稀硫酸,充分反应后,溶液变蓝色,说明铜绿中含有___________元素。

(实验结论)③______________________________________________________________________________。

(二)探究铜生锈的条件。

(查阅资料)1铜绿受热会分解成三种氧化物。

①写出铜绿分解的化学方程式为_______________________________________________________________。

2碱石灰主要成分是氢氧化钠和氧化钙固体的混合物,实验室常用氢氧化钠溶液吸收二氧化碳气体、常用碱石灰除去二氧化碳气体和水蒸气。

(实验设计)借鉴课本“铁钉锈蚀条件的探究”实验,小平设计了“铜片锈蚀条件的探究”实验,实验如下图所示将四小块铜片分别按下图所示放置一个月,观察现象如下:

实验装置

实验现象

铜片不生锈

铜片不生锈

铜片不生锈

铜片生锈且水面附近锈蚀最严重的

(实验结论)②铜生锈是铜与氧气、___________、__________等物质共同作用的结果。

(反思应用)③写出防止铁或铜等金属制品生锈的两种不同原理的方法__________________________________________________________________________________________________。

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