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下列食品,主要为人类提供淀粉的是( )
A.西红柿
B.鱼
C.奶油
D.大米
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A、西红柿主要提供维生素.
B、鱼主要提供蛋白质.
C、奶油主要提供油脂.
D、大米主要提供淀粉.
故选D.
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6、下列食品,主要为人类提供淀粉的是( )
A、西红柿
B、鱼
C、奶油
D、大米
(2013?宝坻区二模)古人云:“民以食为天”.人们一日三餐的主食多为淀粉类食品,淀粉属于糖类营养素,化学式为(C
6
H
10
O
5
)
n
,是天然有机高分子化合物,相对分子质量从几万到几十万.
(1)下列食品,主要为人类提供淀粉的是
BD
BD
(填字母).
A.鱼 B.大米 C.西红柿 D.马铃薯
(2)淀粉中碳、氢、氧三种元素的质量比为
36:5:40
36:5:40
(填最简整数比).
(3)为人类活动和维持恒定体温提供能量的营养素除了糖类,还有
蛋白质、油脂
蛋白质、油脂
.
(2012?湛江)淀粉是食物的重要成分,也是工业原料,可用来制造葡萄糖和酒精等.淀粉的化学成分为(C
6
H
10
O
5
)
n
,n为几百至几千,淀粉是天然有机高分子化合物,相对分子质量从几万到几十万.请回答:
(1)下列食品,主要为人类提供淀粉的是
BD
BD
(填字母).
A、鱼 B、大米 C、西红柿 D、马铃薯
(2)淀粉中碳、氢、氧三种元素的质量比为
36:5:40
36:5:40
(填最简单整数比)
(3)淀粉中
氧
氧
元素的质量分数最大(填元素名称).
淀粉是食物的重要成分,也是工业原料,可用来制造葡萄糖和酒精等.淀粉的化学成分为(C
6
H
10
O
5
)
n
,n为几百至几千,淀粉是天然有机高分子化合物,相对分子质量从几万到几十万.请回答:
(1)下列食品,主要为人类提供淀粉的是______(填字母).
A、鱼 B、大米 C、西红柿 D、马铃薯
(2)淀粉中碳、氢、氧三种元素的质量比为______(填最简单整数比)
(3)淀粉中______元素的质量分数最大(填元素名称).
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