题目内容
17.青少年正处于生长发育期,需要摄取较多的蛋白质.下图中蛋白质含量最高的是( )| A. | 橙子 | B. | 大豆 | C. | 西红柿 | D. |
分析 根据人体所需六大营养素的种类、食物来源,结合题中所给的食物判断所含的营养素,进行分析判断.
解答 解:A、橙子中富含维生素,故选项错误.
B、大豆富含蛋白质,故选项正确.
C、西红柿中富含维生素,故选项错误.
D、米中富含淀粉,淀粉属于糖类,故选项错误.
故选:B.
点评 本题难度不大,掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键.
练习册系列答案
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8.
水是生命之源.“生命吸管”是一项简单却有意义的发明,新一代“生命吸管”是在塑料管中装有活性炭符合滤芯和0.01微米超滤物理过滤,过滤掉水中杂质和有害病菌,把河水等过滤消毒成可饮用水;该装置能为飓风、地震或其它灾难的受害者提供安全的饮用水,还可以成为人们周末外出旅游随身携带的“武器”.下列有关水的说法正确的是( )
| A. | 河水、湖水是混合物,通过“生命吸管”可变为纯水 | |
| B. | “生命吸管”可把硬水变为软水 | |
| C. | 把水煮沸,水分子的运动速率和间隔都增大 | |
| D. | 电解水生成氢气和氧气,说明水是由氢气和氧气组成的 |
5.分类学习是化学重要的学习思想,下列物质分类错误的一组是( )
| A. | He、O3、C | B. | H2CO3、H2SO4、HNO3 | ||
| C. | KOH、Ca(OH)2、C2H5OH | D. | AlCl3、Na2CO3、NH4Cl |