题目内容
13.滑县道口烧鸡是汉族传统名菜之一,与北京烤鸭、金华火腿齐名,被誉为“天下第一鸡”,是我国著名的特产.下列人体需要的营养素主要是由鸡肉提供的是( )| A. | 维生素 | B. | 糖类 | C. | 蛋白质 | D. | 无机盐 |
分析 根据人体所需六大营养素的种类、食物来源,结合题中所给的食物判断所含的营养素,进行分析判断.
解答 解:A、鸡肉中富含蛋白质,而不是维生素,故选项错误.
B、鸡肉中富含蛋白质,而不是糖类,故选项错误.
C、鸡肉中富含蛋白质,故选项正确.
D、鸡肉中富含蛋白质,而不是无机盐,故选项错误.
故选:C.
点评 本题难度不大,掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键.
练习册系列答案
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4.下表列出了部分酸、碱、盐在20℃时的溶解性.
请依据上表,按要求回答下列问题:
(1)盐酸的一条物理性质挥发.
(2)氯化钙溶液与硝酸钠溶液不能(填“能”或“不能”)发生反应.
(3)碱和盐反应时,反应物一般必须都是可溶的.请写出一个碱和盐反应的化学方程式:2NaOH+CuSO4=Cu(OH)2↓+Na2SO4
(4)NaOH和Ba(OH)2是两种可溶性碱,其溶液均为无色.请写出三种能鉴别这两种物质的试剂名称或化学式CO2 H2SO4 Na2CO3.
| 阴离子 阳离子 | 氢氧根离子 | 硝酸根离子 | 氯离子 | 硫酸根离子 | 碳酸根离子 |
| H+ | 溶、挥 | 溶、挥 | 溶 | 溶、挥 | |
| Na+ | 溶 | 溶 | 溶 | 溶 | 溶 |
| Ca2+ | 微 | 溶 | 溶 | 微 | 不 |
| Ba2+ | 溶 | 溶 | 溶 | 不 | 不 |
| Cu2+ | 不 | 溶 | 溶 | 溶 | 不 |
(1)盐酸的一条物理性质挥发.
(2)氯化钙溶液与硝酸钠溶液不能(填“能”或“不能”)发生反应.
(3)碱和盐反应时,反应物一般必须都是可溶的.请写出一个碱和盐反应的化学方程式:2NaOH+CuSO4=Cu(OH)2↓+Na2SO4
(4)NaOH和Ba(OH)2是两种可溶性碱,其溶液均为无色.请写出三种能鉴别这两种物质的试剂名称或化学式CO2 H2SO4 Na2CO3.
5.下列与其它物质变化类型不同的一项是( )
| A. | 对着玻璃片哈气 | B. | 浓硫酸腐蚀纸张 | ||
| C. | 用黄铜在铜面上刻画 | D. | 研碎胆矾 |
2.下列生活现象中,属于物理变化的是( )
| A. | 绿豆芽变黑 | |
| B. | 土豆削皮后放置变黑 | |
| C. | 白酒瓶开盖放置一段时间后酒味变淡 | |
| D. | 吃皮蛋加醋去涩味 |