题目内容
【题目】哈尔滨啤酒博物馆是目前全国最大的啤酒体验馆,是继哈尔滨国际冰雪节后,冰城的又一张“城市名片”.
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生产啤酒的原料小麦、大米富含的营养物质在人体内经___,与水反应,最终生成的物质在人体内发生化学反应的方程式为___,反应同时放出能量,供___的需要.为促进小麦生长,提高小麦的蛋白质含量,增强小麦的抗寒、抗旱能力,可适度施用的化肥的化学式是___,此化肥与草木灰混合施用的后果是___.
【答案】酶的催化作用 C6H12O6+6O2
6CO2+6H2O 机体活动和维持恒定体温 ;(NH4)2HPO4 产生氨气,降低肥效
【解析】
小麦、大米富含的营养物质淀粉,在人体内经酶的催化作用,与水反应,最终生成的物质是葡萄糖,葡萄糖的化学式为C6H12O6,在人体内,在酶的催化作用下,与氧气反应,最终生成水和二氧化碳,发生化学反应的方程式为:C6H12O6+6O2
6CO2+6H2O;反应同时放出能量,供机体活动和维持恒定体温的需要;
蛋白质是构成人体细胞的基础物质,蛋白质中含有氮元素,因此提高植物的蛋白质含量,增增强小麦的抗寒、抗旱能力,可使用含氮元素和磷元素的肥料,如磷酸氢二铵(NH4)2HPO4;草木灰呈碱性,此化肥与草木灰混合施用的后果是产生氨气,降低肥效.
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