在中央电视台播出的“舌尖上的中国美食节目.传播中华美食文化．但是近日3•15曝出很多食品都不合格.“舌尖上的安全成了人们关注的热点话题．下列做法符合食品安全要求的是( )A．用氯化钠腌制食品B．工业酒精可以饮用C．发霉的油菜籽经过加工成食用油D．用甲醛溶液浸泡过的海鲜对人体无害题目和参考答案——青夏教育精英家教网——

题目内容

17．在中央电视台播出的“舌尖上的中国”美食节目，传播中华美食文化．但是近日3•15曝出很多食品都不合格，“舌尖上的安全”成了人们关注的热点话题．下列做法符合食品安全要求的是（　　）

	A．	用氯化钠腌制食品
	B．	工业酒精可以饮用
	C．	发霉的油菜籽经过加工成食用油
	D．	用甲醛溶液浸泡过的海鲜对人体无害

分析 A．氯化钠是一种人体必需的无机盐之一；
B．工业酒精中含有甲醇；
C．发霉的油菜籽中富含霉菌毒素；
D．甲醛有毒．

解答解：A．氯化钠是人体必需的无机盐之一，所以可用氯化钠腌制食品，故正确；
B．工业酒精中含有甲醇，甲醇有毒，不能用工业酒精勾兑白酒，故错误；
C．发霉的油菜籽中富含霉菌毒素，霉菌毒素危害人体健康，所以不能用发霉的油菜籽经过加工成食用油，故错误；
D．由于甲醛能和蛋白质反应，破坏蛋白质的结构，使其变质，故错误．
故选A．

点评化学来源于生产生活，也必须服务于生产生活，所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一．

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8．下列是化学实验基本操作的图示．其中正确的是（　　）

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8．太阳能光伏发电最关键的材料是高纯硅．常用以下方法制得纯硅，生产流程示意图如下：

（1）SiCl₄中Si元素的化合价是+4价．
（2）石英砂的主要成分为SiO₂，与焦炭在高温下反应生成一种单质和一种有毒的气体氧化物，请写出该反应的化学方程式SiO₂+2C$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$Si+2CO↑．
（3）过程③中除生成硅外，还生成一种无色有刺激性气味的气体，该气体的化学式为HCl．
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A．玻璃是常见的硅酸盐材料
B．玻璃钢属于金属材料
C．塑料是人工合成的一类有机高分子材料
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（5）根据②可知，硅与氯气反应可转化为四氯化硅，则2.8g硅完全反应生成氯化硅的质量是多少？（在答题卡上写出计算过程）

5．人类目前消耗的能源主要来自化石燃料．
（1）煤在通风不好的情况下发生不充分燃烧，写出该反应的化学方程式2C+O₂$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2CO；
煤块经粉碎处理后，在空气中燃烧得更快、更充分，这是因为增大了与氧气的接触面积；
（2）汽油和柴油主要是石油炼制的产品；
（3）许多城市进行燃气改造工程使更多的居民用上了天然气，做好饭菜，关闭燃气阀门使火焰熄灭的原理是清除可燃物．

12．2017年3月22日是第二十五届“世界水日”，水，做为生命之源，我们应该了解水，爱护水资源．
（1）自然界中的水都不是纯水，利用沉淀、过滤、吸附和蒸馏等方法可以净化水．
（2）某化学课上，老师取出两瓶“娃哈哈”纯净水，神秘的问同学们：你们知道我手里拿的是什么吗？同学们七嘴八舌的说，“纯净水”．老师笑道：答对了一半，其中有一瓶是澄清石灰水．请同学们想想，利用图1所给物品设计实验鉴别老师手中哪一瓶是澄清石灰水？（烧杯、试管、铁架台等器材自备）

所选物质二氧化碳，简述实验方法取样品，向其中通入二氧化碳，溶液变浑浊，该溶液为氢氧化钙．
（3）常见的化学试剂都是水溶液，若将CO₂通入到水中，所得溶液的溶质是碳酸（填名称）；若将氧化钙放置到水中充分作用后，所得溶液中的溶质是Ca（OH）₂（填化学式）．
（4）某同学电解180g 10%的氢氧化钠溶液，则电源正、负两级相连的试管中产生的气体体积比为
1：2，其中发生的化学反应是2H₂O$\frac{\underline{\;通电\;}}{\;}$2H₂↑+O₂↑（请用化学方程式表示）．一段时间后停止通电，测得烧杯内溶液的浓度变为20%，则正极一端产生的气体质量为10g．
（5）“水能灭火，亦能生火”．如图2所示：将水滴加到脱脂棉上的过氧化钠上，稍等片刻，脱脂棉发生燃烧．（已知：过氧化钠能和水反应生成一种碱和一种气体．）请写出发生的化学反应方程式
2Na₂O₂+2H₂O=4NaOH+O₂↑，并指出脱脂棉发生燃烧的原因温度达到着火点，与氧气接触．
（6）水是常用溶剂．下列是有关一些溶液的溶解度曲线．
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2．某次蔗糖溶解实验过程如图所示，不考虑水分蒸发，下列判断错误的是（　　）

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