题目内容

14.“关爱生命、拥抱健康”是永恒的主题.下列关于人体健康的说法正确的是(  )
A.人体所需的元素应尽量从保健品中摄取
B.食用甲醛溶液浸泡的水产品有利健康
C.霉变的花生洗净后可以直接食用
D.食用新鲜水果和蔬菜,可以为人体补充维生素

分析 A、正常情况下,食品中的营养素能够满足人体需要;
B、甲醛对人体有害;
C、霉变的花生中含有毒素;
D、水果和蔬菜中含有丰富的维生素.

解答 解:A、人体所需的元素应尽量从食品中摄取,该选项说法不正确;
B、食用甲醛溶液浸泡的水产品不利于健康,该选项说法不正确;
C、霉变的花生洗净后毒素仍然存在,不能食用,该选项说法不正确;
D、食用新鲜水果和蔬菜,可以为人体补充维生素,该选项说法正确.
故选:D.

点评 人体需要的营养素存在于各种食物中,只有均衡地摄取各种营养素,才能促进人体健康.

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