已知生活中一些食物的pH如下.其中酸性最强的是( )食物豆浆牛奶葡萄汁柠檬汁pH7.4~7.96.3~6.63.5~4.52.4~3.0A. 豆浆 B. 葡萄汁 C. 牛奶 D. 柠檬汁 D [解析]根据表格提供的物质的pH可以发现.柠檬汁的pH最小.故其酸性最强.故选D. 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

已知生活中一些食物的pH如下，其中酸性最强的是（　　）

食物	豆浆	牛奶	葡萄汁	柠檬汁
pH	7.4~7.9	6.3~6.6	3.5~4.5	2.4~3.0

A. 豆浆 B. 葡萄汁 C. 牛奶 D. 柠檬汁

D 【解析】根据表格提供的物质的pH可以发现，柠檬汁的pH最小，故其酸性最强，故选D。

练习册系列答案

相关题目

根据所学的知识并结合下图的仪器，回答有关问题。

(1)写出仪器E的名称___________。

(2)实验室用高锰酸钾为原料来制取并收集氧气，除选用A、D、E、F、I外，还缺少的仪器是____________，反应的化学方程式为__________________。收集氧气时，发现水槽内的水变成紫红色，其原因是________________。

(3)实验室要制取并收集多瓶二氧化碳气体(需随时添加液体药品)，其发生装置需要的仪器有______________(填字母)，反应的化学方程式为________________________ 。

(4)若用下图所示的装置收集二氧化碳，气体应该从_____管通入(填“a”或“b”)。如要收集干燥的二氧化碳，在收集前需要将气体通入盛有_________(填药品名称)的下图容器中。

(5)氮的氧化物(NO2)是大气污染物之一，工业上在一定温度和催化剂条件下用NH3将NO2还原成N2，某同学在实验室中对NH3与NO2的反应进行了探究。

(资料：NO2有毒，常温下为红棕色，实验中常用氢氧化钠溶液进行尾气处理；同温同压下，不同气体的体积之比等于分子个数之比。)

现将收集到的NH3充入注射器X中，硬质玻璃管Y中加入少量催化剂，充入NO2(两端用夹子K1、K2夹好)。在一定温度下按下图装置进行实验。

(Ⅰ)打开K1，推动注射器活塞，使X中的气体缓慢通入Y中，Y管中的现象_____________，反应方程式是_____________。

(Ⅱ)将注射器活塞退回原处并固定，待装置恢复到室温，Y中有少量水珠。

(Ⅲ)打开K2，观察到的现象____________________，原因是____________________。

水槽酒精灯 2KMnO4K2MnO4+MnO2+O2↑ 试管口未塞一小团棉花 BCG CaCO3+2HCl == CaCl2+H2O+CO2↑ a 浓硫酸红棕色变淡(或消失) 8NH3+6NO2=7N2+12H2O 倒吸反应后分子数减少，气压变小【解析】(1)仪器E的名称是水槽；（2）高锰酸钾制取氧气需要加热，故缺酒精灯；高锰酸钾在加热的条件下分解生成锰酸钾、二氧化锰和氧气，...

(1)写出含有氮元素的常见化合物的化学式。

氧化物或酸：_____________，碱或盐：_________。

(2)氢气是理想的清洁能源，目前被认为最好的储氢方法是金属储氢法。氢化钠(NaH)是一种常用的储氢剂,在氢化钠中氢元素的化合价为_________，遇水后放出氢气并生成一种碱。试写出该反应的化学方程式_______________。

NO2 或HNO3 NH3•H2O 或KNO3(其它合理答案均可) -1 NaH+H2O=NaOH+H2↑ 【解析】(1)氧化物是含有两种元素的化合物，其中一种元素是氧元素，常见的含氮氧化物是NO2 ，含有氮元素的酸是硝酸。含有氮元素的碱是氨水，硝酸盐是含有氮元素的盐。(2)化合物中各元素化合价的代数和为零，NaH中钠元素的化合价为+1，故氢元素的化合价为-1。化学反应前后各种原子个数相等，...

盐酸、硫酸、氧氧化钠和氢氧化钙是初中化学常见的物质，有着较广泛的用途。

（1）农业上常用来改良酸性土壤的物质是___________（填化学式）；

（2）氢氧化钠固体暴露于空气中易变质，该反应的化学方程式为_______________；

（3）盐酸是重要化工原料，可用于金属表面除铁锈，该反应的化学方程式______。

Ca(OH)2 CO2 + 2NaOH = Na2CO3 + H2O Fe2O3 + 6HCl = 2FeCl3 + 3H2O 【解析】（1）根据氢氧化钙常用来改良酸性土壤解答；（2）根据二氧化碳与氢氧化钠反应生成碳酸钠和水解答；（3）根据盐酸与氧化铁反应，生成氯化铁和水解答。（1）农业上常用来改良酸性土壤的物质是氢氧化钙，化学式为Ca(OH)2；（2）氢氧化钠固体暴露于空气中易变质，该反应...

下列有关的化学用语表达正确的是（　　）

A. 五个氢原子：H5 B. 三个水分子：3H2O

C. 四个钙离子：2Ca+2 D. 四个铵离子：4NH3+

B 【解析】A、原子的表示方法：直接用元素符号就能表示一个原子，氢原子是H，5个氢原子表示为5H，错误；B、标在化学式前面的数字表示分子的个数，故3个水分子表示为3H2O，正确；C、根据离子的表示方法：在表示该离子的元素符号或原子团的右上角，标出该离子所带的正负电荷数，数字在前，正负符号在后，带1个电荷时，1要省略，由于1个钙离子带2个单位正电荷，故可表示为Ca2+，4个钙离子就在其前再加4...

下过程中不涉及化学变化的是（　　）

A. 金属的冶炼 B. 高粱酿酒

C. 石头雕刻 D. 牛奶发酵

C 【解析】A、金属冶炼发生的是还原反应，生成了新物质，属化学变化，错误；B、高粱酿酒发生的是缓慢氧化，生成了新物质，属化学变化，错误；C、石头雕刻是物质的形状发生了变化，没有生成新物质，属物理变化，正确；D、牛奶发酵的过程中发生缓慢氧化，生成了新物质，属化学变化，错误。故选C。

甜瓜珍品——江西梨瓜以“脆、甜、香”而闻名。梨瓜中含有丰富的蛋白质、粗纤维、维生素、钙、磷、铁、镁、钾、硒等人体所需的营养素；

（1）梨瓜贮存时常套一个塑料袋,其作用是阻止梨瓜中水分流失，还能隔绝_______防止腐烂；

（2）梨瓜适宜生长在pH为6.0-6.8的土壤中，实验室测定溶液pH的操作方法是_______________；

（3）如图为硒元素的某些信息，硒原子核内有_______个质子，硒原子的相对原子质量是_____，硒原子在化学反应中易_______（填“得到”或“失去”）电子。

氧气用玻璃棒蘸取待测液，滴到pH试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较，读出溶液的pH 34 78.96 得到【解析】（1）梨瓜贮存时常套一个塑料袋，其作用是阻止梨瓜中水分流失，还能隔绝氧气防止腐烂；（2）实验室测定溶液pH的操作方法是用玻璃棒蘸取待测液，滴到pH试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较，读出溶液的pH；（3）如图为硒元素的某些信息，根据质子数=核电荷数=原子序数，硒原...

下列与“棉”有关的过程中发生了化学变化的是（）

A. 棉花纺线 B. 棉线织布 C. 棉布制衣 D. 棉衣着火

D 【解析】棉花纺成线、棉线织成布、棉布制成衣只是棉花的形态发生了变化，没有其他物质生成，棉衣着了火生成了其他物质，是化学变化。故选D。

化学能帮助我们更好地认识生活、改善生活。

(1)紫薯营养丰富，具有特殊的保健功能。下表是100 g紫薯粉的营养成分含量表：

营养成分	含量(每100 g)	营养成分	含量(每100 g)
水分	9.9 g	钙元素	23.00 mg
脂肪	0.2 g	铁元素	1.10 mg
蛋白质	4.8 g	硒元素	0.02 mg
淀粉	82.5 g	其他	……

① 紫薯中能为人体提供能量的营养物质为脂肪、淀粉和_______；

②以上营养成分中_____(填元素符号，下同)是人体中含有的微量元素，______摄入不足，会导致骨质疏松、佝偻病；

③在酶的作用下，淀粉先水解为葡萄糖，葡萄糖再转化为乙醇和二氧化碳。写出葡萄糖转化为乙醇的化学方程式__________________。

(2)创新发展材料技术可推动人类社会进步。

①石墨烯可用作太阳能电池的电极，这里主要利用了石墨烯的________性；

②高铁座椅内填充有聚氨酯软质泡沫。聚氨酯属于________(填字母)；

a．金属材料 b．无机非金属材料 c．有机高分子材料

③高铁信息传输系统中使用了光导纤维。光导纤维的主要成分是________(填字母)；

a．铜 b．石墨 c．二氧化硅

④基础工程建设中常用到水泥、玻璃、钢材等。在钢材中添加铬、镍等元素的目的是______。

蛋白质 Fe、Se Ca C6H12O62C2H5OH＋2CO2↑ 导电 c c 增强钢材的抗腐蚀能力【解析】① 紫薯中能为人体提供能量的营养物质为脂肪、淀粉和蛋白质； ②Fe、Se是人体中含有的微量元素，Ca摄入不足，会导致骨质疏松、佝偻病； ③在酶的作用下，淀粉先水解为葡萄糖，葡萄糖再转化为乙醇和二氧化碳。葡萄糖转化为乙醇的化学方程式是C6H12O62C2H5OH＋2CO2...

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