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4.下列烹饪用的调味品与足量水充分搅拌不能形成溶液的是(  )
A.味精B.白糖C.食盐D.淀粉

分析 本题考查溶液的概念,在一定条件下溶质分散到溶剂中形成的是均一稳定的混合物.

解答 解:A、味精易溶于水,形成均一、稳定的混合物,属于溶液,故A错;
B、白糖易溶于水,形成均一、稳定的混合物,属于溶液,故B错;
C、食盐易溶于水,形成均一、稳定的混合物,属于溶液,故C错;
D、淀粉不溶于水,与水混合不均一、不稳定,属于悬浊液,故D正确.
故选D.

点评 应熟悉溶液是一种均一稳定的混合物,在不改变条件时,溶液的组成和浓度都不会发生变化,要与悬浊液和乳浊液区分.

练习册系列答案
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19.如图是实验室常用的制 取气体的装置

(1)通过学习我们知道实验室制取气体时,在选择气体发生装置时要考虑反应物的状态和反应条件;实验室常用加热无水醋酸钠和碱石灰两种固体混合物制取甲烷气体.通常情况下甲烷的密度比空气小,不溶于水.可以用B装置制取甲烷,实验结束时,停止该实验的正确的操作方法是先将导气管从水槽中取出,再撤去酒精灯.
(2)实验室用石灰石和稀盐酸反应制取二氧化碳,应选用的实验装置是A,此种收集气体的方法叫向上排空气法.检验二氧化碳是否收集满的方法是将燃着的木条放在集气瓶口,若木条熄灭,则证明已满.                           
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向气体发生装置内加入药品前,应进行的操作是检查装置的气密性; 某同学在用B 装置收集满一瓶氧气后,实验时发现不纯,原因可能是导管口刚有气泡冒出就开始收集气体(或集气瓶事先没装满水)
(4)查阅资料:锅炉水垢的主要成分是碳酸钙,为测定锅炉水垢中碳酸钙的质量分数,向6.0g水垢样品中逐滴加入稀盐酸至不再产生气泡为止,共产生二氧化碳气体2.2g,试计算:样品中碳酸钙的质量分数为多少?

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